詳細(xì)介紹
不銹鋼肉丸機(jī)介紹
根據(jù)地區(qū)特色不同又分為:潮州肉丸、正定肉丸、福州肉丸、銅山肉丸、董府肉丸、柏山肉丸、客家丸子、宜家丸子、玉林牛肉丸。
根據(jù)烹飪方法不同:有油炸丸子、水煮丸子、蒸丸子、燒丸子、炒丸子、烤丸子串、丸子涮鍋、丸子湯、丸子面條。
根據(jù)制作方法:有手工丸子、活塞筒丸子、機(jī)制丸子。
不銹鋼肉丸機(jī)特點(diǎn)
用連續(xù)式輸出肉丸系統(tǒng),生產(chǎn)效率高,并配有不同口徑的刀和成型器,可根據(jù)要求隨意更換。接丸槽有蒸汽或電加熱兩種形式可供選擇,是生產(chǎn)肉丸,貢丸的*設(shè)備。 刨肉機(jī)采用*技術(shù),整機(jī)結(jié)構(gòu)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,外表美觀大方,操作安全,簡(jiǎn)單,便于拆洗。本機(jī)用于冷凍無骨肉塊在不解凍狀態(tài)下進(jìn)行刨片,可省去凍肉的解凍過程,達(dá)到省時(shí),快速的效果,提高工作效率,是食品加工廠的*選擇。
技術(shù)參數(shù)
規(guī)格:1050×340×1380mm
功率:0.75KW
電壓:220、380V
產(chǎn)量:300粒/分鐘
重量:85kg
用途:肉丸自動(dòng)成型、配有大、中、小模具
特性:可生產(chǎn)豬肉、牛肉、魚肉等丸子,口感好、有彈性、久煮不散。工藝簡(jiǎn)單、操作方便,*,市場(chǎng)廣闊。