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上海漢玨精密機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 月餅、青團(tuán)、麻薯、大福、酥餅、包子、面包、驢打滾等設(shè)備生產(chǎn)線 |
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公司信息
大烤盤轉(zhuǎn)爐 旋轉(zhuǎn)爐
| 參考價(jià) | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 型號(hào)
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 上海市
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更新時(shí)間：2023-02-17 11:36:54瀏覽次數(shù)：1785
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大烤盤轉(zhuǎn)爐特點(diǎn)：
耗能少，產(chǎn)品質(zhì)盈高，操作方便，占地面積小，上馬快，投資少，能多品種生產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益高。但由于生產(chǎn)能力低比較適宜于巾小城布與中小型食品工廠。
據(jù)上海地區(qū)為例，如泰康食品廠，餅干二車間，以生產(chǎn)出口高級餅干為主，因轉(zhuǎn)爐烘烤質(zhì)量高，直到現(xiàn)在，還保留盤大烤盤轉(zhuǎn)爐烘烤。商業(yè)系統(tǒng)與市郊縣所屬的各食品廠，多數(shù)都采用轉(zhuǎn)爐生產(chǎn)．該爐采用了遠(yuǎn)紅外電熱管加熱，熱效率比較高。
其主要原理：
(1)它*由遠(yuǎn)紅外射線輻射直接傳遞加熱，不需要通過空氣等傳熱介質(zhì)。
(2)遠(yuǎn)紅外輻射線穿透力強(qiáng)，能深入到被加熱的食6^內(nèi)部．引起被加熱體內(nèi)部分子運(yùn)動(dòng)加劇，溫度升i‰。
