TT全自動(dòng)多功能式鏈排隧道爐可分為遠(yuǎn)紅外電加熱型和LPG（液化石油氣）加熱型兩種，廣泛地應(yīng)用于蛋糕，月餅，面包，土司，披薩等食品的烘烤。
 

1。共同特點(diǎn)：

（1）.烤爐兩側(cè)和底部均采用150mm的AL2SO3（硅酸鋁）保溫棉，頂部更是到達(dá)了180mm厚度，爐外溫度幾乎如常溫，爐兩端配有減速大滾筒驅(qū)動(dòng)和自動(dòng)漲緊裝置，網(wǎng)帶自動(dòng)糾偏裝置，高效節(jié)能，安全方便。

（2.）頂部配有出濕風(fēng)扇和排濕煙囪，蔣烘烤過程中的水蒸氣迅速排除爐外，底部配有抽屜式油料和、屑料裝置，保證爐內(nèi)的清潔和整爐的長時(shí)間高效運(yùn)行。

（3.）為迎合放盤的需要，前端配有約2米的烤盤放置平臺(tái)，出爐端配有強(qiáng)力排煙罩，進(jìn)爐口和出爐口均以內(nèi)涵保溫棉的隔熱鋼板強(qiáng)減小爐口兩端的爐膛高度，保溫且操作人員舒適。

2。不同點(diǎn)：

遠(yuǎn)紅外電加熱型：采用遠(yuǎn)紅外輻射加溫模式對食品進(jìn)行烘烤，而LPG型則為液化石油加熱，一般來說，液化石油加熱型為我們所*，經(jīng)實(shí)驗(yàn)和*操作得出，在國內(nèi)一般液化石油型的成本僅有電加熱型的一半左右，且熱值較高，對所焙烤的產(chǎn)品具有高溫滅菌的zui用，口味和色澤也大大增加，而電加熱型則適用于液化石油不是很方便的地區(qū)，效果也和燃?xì)庀喈?dāng)。

3。參考參數(shù)

主要規(guī)格：TT-400,TT-620,TT-800,TT-1000,TT-1500

外型尺寸：（20000~60000mm）x（1000~2100）x1600mm, 長X寬X高

功率：遠(yuǎn)紅外電爐：200KW~500KW           LPG型：8KG~20KG/小時(shí)

重量：400~500KG/米

具體參數(shù)按照客戶的具體要求而定。