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旺源機(jī)械沙琪瑪油炸機(jī)生產(chǎn)線

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更新時(shí)間:2018-05-24 10:17:43瀏覽次數(shù):999

聯(lián)系我們時(shí)請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

產(chǎn)品簡介

旺源機(jī)械沙琪瑪油炸機(jī)生產(chǎn)線特點(diǎn)是可以連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。

詳細(xì)介紹

旺源機(jī)械沙琪瑪油炸機(jī)生產(chǎn)線介紹:

    該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長貨架期。

旺源機(jī)械沙琪瑪油炸機(jī)生產(chǎn)線特點(diǎn)

◇油炸機(jī)適用于肉類、魚豆腐、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn),產(chǎn)量高,設(shè)備緊奏。采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。

◇網(wǎng)帶傳送采用變頻無級調(diào)速。自由地控制加工時(shí)間。

◇設(shè)備設(shè)有自動(dòng)起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,方便清洗。

◇底部設(shè)有排渣系統(tǒng)、隨時(shí)將產(chǎn)生的殘?jiān)懦觥?/p>

◇特別設(shè)計(jì)的加熱系統(tǒng)讓能源的熱效率更高.全自動(dòng)上罩提升小龍蝦油炸生產(chǎn)線哪有賣的

應(yīng)用

一,面食類;麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
二,肉食類;扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
三,堅(jiān)果類;花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
四,豆制品;豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。全自動(dòng)上罩提升小龍蝦油炸生產(chǎn)線哪有賣的
五,海產(chǎn)品;各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
六,其它類;蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。 

WY-8500×800B純油縱刮連續(xù)油炸線參數(shù)說明

設(shè)計(jì)整體說明:

1、炸制產(chǎn)品:魚豆腐、調(diào)理食品。

2、設(shè)備型號:WY-8500×800B。

3、電熱管額定功率:252千瓦。

4、加熱方式:電加熱

5、油炸溫度:175-185°C。

6、儀表控溫范圍:環(huán)境溫度-200°C。

7、小時(shí)炸制產(chǎn)量:1000公斤

8、溫度控制精度:±2°C。

9、油炸時(shí)間控制范圍:40秒—3分鐘,炸制時(shí)間變頻可調(diào)。

10、油炸時(shí)間:60秒。

11、網(wǎng)帶形式:乙型網(wǎng)帶+板式聚四氟不粘網(wǎng)帶+縱向刮渣板。

12、設(shè)備外形尺寸:(長×寬×高):8500×1800×1850mm。

13、網(wǎng)帶寬度:800mm。

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