盛潤片狀拉絲蛋白生產(chǎn)線設(shè)備廠家

大豆拉絲蛋白是以優(yōu)質(zhì)的大豆分離蛋白為主要原料，經(jīng)過特殊工藝加工而成的一種具有類似肌肉纖維質(zhì)感的蛋白產(chǎn)品。在生產(chǎn)中經(jīng)過水化作用，具有均勻的組織特性和特定的組織結(jié)構(gòu)。在肉制品中添加10-20%的拉絲蛋白可以代替牛肉和豬肉，既不影響產(chǎn)品質(zhì)量又降低原料成本，還可防止肉收縮并使之具有更高的營養(yǎng)價值。大豆拉絲蛋白中含有天然的抗氧化劑，在肉制品中加入拉絲蛋白后，可起到保護(hù)作用，降低氧化酸敗。近年來，大豆拉絲蛋白作為新興的植物蛋白正替代豬肉、牛肉等廣泛應(yīng)用于肉制品、麻辣食品、休閑食品中。

盛潤片狀拉絲蛋白生產(chǎn)線設(shè)備廠家

【生產(chǎn)工藝】

原料配制→混料→擠壓膨化成型→提升→干燥→冷卻→包裝

【設(shè)備配置】

拌粉機(jī)→螺旋上料機(jī)→雙螺桿膨化擠壓機(jī)→切斷機(jī)→提升機(jī)→多層烤箱→冷卻線→包裝機(jī)

【設(shè)備配置】

1、拌粉機(jī)：根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號的拌粉機(jī)
2、上料機(jī)：利用電機(jī)為動力螺旋式輸送，確保上料方便快捷。

3、膨化機(jī)：根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號的膨化主機(jī)，產(chǎn)量可從100kg/h--500kg/h不等，

4、切斷機(jī)：將蛋白肉切成塊狀
5、風(fēng)送機(jī)：將物料輸送到烤箱。

6、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，也可以利用天然氣，油，煤等方式熱風(fēng)烘干，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部為不銹鋼網(wǎng)帶，可以調(diào)節(jié)烘烤時間，有三層、五層、七層不銹鋼烤箱；

7、冷卻機(jī)：產(chǎn)品進(jìn)行冷卻，便于包裝

技術(shù)支持:

1.解答項目前有關(guān)設(shè)備、工藝、包裝、廠房標(biāo)準(zhǔn)化布局等相關(guān)咨詢；

2.可針對您的產(chǎn)品及工藝在我們的示范車間進(jìn)行實(shí)驗、演示，以選擇適合您的工藝設(shè)備；

3.根據(jù)您的要求，為您提供高效生產(chǎn)的系統(tǒng)解決方案。

售后服務(wù):

1.提供生產(chǎn)線的安裝、調(diào)試服務(wù)以及對操作工人的培訓(xùn)；

2.設(shè)備質(zhì)保期一年，超保修期提供成本價備件及服務(wù)；

3.協(xié)助您對現(xiàn)有產(chǎn)品生產(chǎn)線進(jìn)行升級改造.

4.免費(fèi)提供配方