王偉
微波五谷雜糧烘焙熟化設(shè)備性能特點
微波烘烤速度快,環(huán)保衛(wèi)生,外觀顏色不變,口感蘇脆,微波功率密度分布均勻等。微波紅外熟化,香味十足,利用微波穿透物料內(nèi)外同時加熱,無需熱傳導(dǎo),熟化過程僅需十幾分鐘,微波烘焙物料相對靜態(tài),物料保證原有形狀無破損,微波低溫熟化營養(yǎng)健康,100℃即可達到熟化目的,有限程度保留物料營養(yǎng)成分,微波防泄漏專業(yè)化設(shè)計,泄漏指標(biāo)小于國標(biāo),微波焙烤溫度可調(diào),豆類、芝麻熟化溫度不同,可根據(jù)需要調(diào)節(jié),自動糾偏連續(xù)輸送設(shè)計,利用微波的生物效應(yīng)可有效實現(xiàn)大豆脫星,溫度可控,即可低溫烘干也可以高溫熟化,全自動控制,溫度、功率、傳動速率可調(diào),適應(yīng)不同物料的應(yīng)用。
微波五谷雜糧烘焙熟化設(shè)備技術(shù)參數(shù)
1、微波電源:380v 50Hz三相五線制(必須單獨接地) 輸入150KVA
2、微波功率:100kw
3、微波頻率:2450MHZ
4、微波規(guī)格:15m*1m
5、微波泄漏<2mw/cm2
6、烘干產(chǎn)能:600-1000kg/h 烘干溫度:60-90度
7、殺菌產(chǎn)能:1000-1500kg/h 殺菌溫度:70-85度
8、微波熟化產(chǎn)能:400-500kg/h 熟化溫度:95-120度
微波熟化與傳統(tǒng)的炒貨制作方式相比,微波加熱不像傳統(tǒng)的電加熱,微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲殺菌作用。傳統(tǒng)的加熱給環(huán)境空氣加熱,然后再通過空氣為花生加熱,這種加熱烘烤法常常出現(xiàn)花生味變苦和顏色變焦黃,溫度很難控制。 可根據(jù)用戶需求量身定制,與您的生產(chǎn)線無縫銜接,同時提供相關(guān)工藝支持,設(shè)備變壓器采用油冷,確保連續(xù)工作,我們竭誠為您量身服務(wù)。