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酥性韌性兩用餅干機(jī) 是國內(nèi)傳統(tǒng)設(shè)備中最新一代的*進(jìn)設(shè)備。由調(diào)粉機(jī)、疊皮機(jī)、夾酥機(jī)、成型機(jī)、刷蛋機(jī)、撒粒機(jī)、隧道爐、轉(zhuǎn)彎機(jī)、淋油機(jī)、冷卻輸送及整理機(jī)組成。主要設(shè)備:疊皮機(jī):制作高檔韌性餅干不可或少的工序輔機(jī),用切斷疊層法是本機(jī)械的特點(diǎn),疊皮層數(shù)可達(dá)6~7層。成型機(jī):采用PLC程序聯(lián)動控制,只需一次性調(diào)節(jié)得當(dāng),長期使用聯(lián)動程序性能穩(wěn)定。本機(jī)由四道軋皮和雙輥(印花、切割)成型、余料回收等機(jī)構(gòu)組成。
設(shè)備簡介:酥性韌性兩用餅干機(jī) 本機(jī)是本公司的成熟產(chǎn)品,設(shè)備設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)緊湊、自動化程度高。
本公司可根據(jù)客戶的場地、產(chǎn)量要求以及電氣要求給予合理的設(shè)計(jì)配置,達(dá)到客戶滿意的效果。
另外餅干形狀取決于模具,本公司可為客戶提供上百種模具選擇,當(dāng)然也可由客戶自己設(shè)計(jì)公司代為定制,無論是市面上的手指餅干、奶油餅干、薄餅干、蘇打餅干、動物餅干、粗糧餅干還是夾心餅干,此生產(chǎn)線均能生產(chǎn)。
產(chǎn)量范圍:50-80kg/h
烤爐加熱方式有:電隧道烤爐、燃?xì)馑淼揽緺t、導(dǎo)熱油隧道烤爐、柴油隧道烤爐(請客戶根據(jù)自身情況選擇其一)
韌性餅干生產(chǎn)流程:和面——餅干成型(酥性/韌性)——鹽糖撒味——烘烤——噴油——轉(zhuǎn)彎機(jī)(節(jié)省廠房空間)——冷卻——差速理餅——包裝
餅干類型分為兩大類型:(酥性餅干及韌性餅干)
酥性餅干屬高油脂餅干,一般較厚,一次模具棍印成型,產(chǎn)量較高。
韌性餅干屬低油脂餅干,一般較薄,成型機(jī)有三道或四道軋面輥與一道模具輥,廢料回收組成,蘇打餅干也屬于韌性餅干。