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| 包裝 | 薄膜或者木箱 | 產(chǎn)量 | 80-100 |
|---|---|---|---|
| 產(chǎn)品用途 | 食品烘烤 | 電壓 | 380v |
| 功率 | 48.75kw | 凈重 | 1500kg |
| 控制方式 | 傳統(tǒng)儀表控制 | 頻率 | 50hzHz |
| 熱源 | 電力型 | 適用范圍 | 蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備,其他 |
| 外形尺寸 | 2300*1900*2450mm | 熱風旋轉(zhuǎn)爐 | HQ-100型32盤 |
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
食品機械廠電力旋轉(zhuǎn)爐主要由熱風旋轉(zhuǎn)爐本體、燃燒器、燃燒及控制系統(tǒng)等組成，另外在旋轉(zhuǎn)爐后配有混風筒，以使旋轉(zhuǎn)爐產(chǎn)生的熱量和循環(huán)熱量相混合，終以需要的溫度和流量供住設備的烘烤需求。
根據(jù)爐膛內(nèi)的溫度選擇耐火襯里的材料為低水泥高鋁質(zhì)耐熱材料，并根據(jù)傳熱計算確定耐火襯里厚度，在環(huán)境溫度下，熱風旋轉(zhuǎn)爐外表面的溫升應不大于60。熱風旋轉(zhuǎn)爐的耐火襯里材料必須有出廠合格證且經(jīng)過第三方機構(gòu)的檢驗。
食品機械廠電力旋轉(zhuǎn)爐是制造熱風旋轉(zhuǎn)爐加熱源一般常規(guī)有電力型、柴油型和燃氣型三種，另外還有油電混合型和燃煤型等。按產(chǎn)量的大小分有12盤、16盤、22盤、32盤、64盤。按推車型號區(qū)分有平臺式、吊鉤式，單推車、雙推車。按控制方式區(qū)分有傳統(tǒng)儀表控制、智能PLC觸摸屏控制、雙?？刂频?。其材質(zhì)外表和爐膛內(nèi)部多為全不銹鋼。一般可以整機裝運或散貨發(fā)送并現(xiàn)場安裝。
本設備采用鋼板結(jié)構(gòu)制作，加裝熱風循環(huán)機構(gòu)，變頻控制風量，能加強爐內(nèi)熱氣流通，加快爐頭網(wǎng)帶升溫速度，熱能利用率高，保持持續(xù)高溫；采用采用全自動PID溫度控制系統(tǒng)，多年實踐探索出溫區(qū)設置，全爐正常使用時可節(jié)省30%耗能；是生產(chǎn)餅干如蘇打餅等餅干產(chǎn)品的選擇。
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