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商用大型桃酥餅干熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐 烘烤爐

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參考價(jià) 35800
訂貨量 1臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 上海
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更新時(shí)間:2024/03/13 21:44:57瀏覽次數(shù):2880

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適用范圍 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐 HQ-100型32盤
商用大型桃酥餅干熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐是曲奇餅干、面包、蛋糕、月餅、桃酥西點(diǎn)等食品的烘烤設(shè)備。是本公司技術(shù)人員吸取國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品之優(yōu)點(diǎn),精心設(shè)計(jì)而制造的節(jié)能型產(chǎn)品,是目前的食品烘焙設(shè)備。

詳細(xì)介紹

  商用大型桃酥餅干熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐是曲奇餅干、面包、蛋糕、月餅、桃酥西點(diǎn)等食品的烘烤設(shè)備。是本公司技術(shù)人員吸取國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品之優(yōu)點(diǎn),精心設(shè)計(jì)而制造的節(jié)能型產(chǎn)品,是目前的食品烘焙設(shè)備。商用面包烤箱內(nèi)膽和外殼均為不銹鋼材料,清潔衛(wèi)生;超級(jí)保溫嚴(yán)密的密封性和良好的保溫性能,減少熱量損失;熱風(fēng)對(duì)流循環(huán)和緩慢自轉(zhuǎn)小車相結(jié)合,使食品各部位在烘焙過(guò)程中均勻受熱;噴水加濕裝置保證了爐內(nèi)溫度與食品的標(biāo)準(zhǔn)溫度相一致;內(nèi)配有照明系統(tǒng),通過(guò)爐門玻璃能清楚地觀察食品的烘烤過(guò)程。
 
  商用大型桃酥餅干熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐主要由熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐本體、燃燒器、燃燒及控制系統(tǒng)等組成,另外在旋轉(zhuǎn)爐后配有混風(fēng)筒,以使旋轉(zhuǎn)爐產(chǎn)生的熱量和循環(huán)熱量相混合,終以需要的溫度和流量供住設(shè)備的烘烤需求。
 
  根據(jù)爐膛內(nèi)的溫度選擇耐火襯里的材料為低水泥高鋁質(zhì)耐熱材料,并根據(jù)傳熱計(jì)算確定耐火襯里厚度,在環(huán)境溫度下,熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐外表面的溫升應(yīng)不大于60。熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐的耐火襯里材料必須有出廠合格證且經(jīng)過(guò)第三方機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)。

技術(shù)參數(shù)

加熱方式         電 加 熱          燃   油    燃  氣(或液化氣)         燃 煤

生產(chǎn)能力

100~150kg/h

100~150kg/h

100~150kg/h

100~150kg/h

容量

16 層/32盤

16 層/32盤

16 層/32盤

16 層/32盤

烤盤尺寸

600*400mm

600*400mm

600*400mm

600*400mm

溫度

20~300°C

20~300°C

20~300°C

20~300°C

電壓

380v

380v/220v

380v/220v

380v/220v

功率

48kw

3kw

3kw

3kw

尺寸

2300*1900*2450      

2300*1900*2450  

 2300*1900*2450

2300*1900*2450

烘烤時(shí)間

12-30min/次

12-30min/次

12-30min/次

12-30min/次

重量

1500kg

1500kg

1500kg

1500kg


 
  客戶采購(gòu)提示:
 
  1、本機(jī)可以配置我們廠生產(chǎn)的曲奇機(jī) 桃酥機(jī) 蛋糕機(jī) 月餅機(jī) 可以組成不一樣是食品生產(chǎn)線設(shè)備
 
  2、本公司還生產(chǎn)12盤,16盤,32盤,64盤熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐,隧道爐 ,鏈條隧道爐,鋼帶隧道爐及不同的食品機(jī)械設(shè)備
 
  本公司還生產(chǎn)的產(chǎn)品有:全自動(dòng)蛋糕生產(chǎn)線、全自動(dòng)酥性/韌性餅干生產(chǎn)線,全自動(dòng)硬糖/軟糖澆注生產(chǎn)線、全自動(dòng)巧克力/涂層生產(chǎn)線、多款曲奇餅干機(jī)、鏈條烤爐、隧道鋼帶烤爐、攪拌機(jī)、包裝機(jī)、月餅成套設(shè)備、蛋卷生產(chǎn)線等食品機(jī)械。
 

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