食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
工作原理
性能特點(diǎn)
1） 集除濕、加熱、制冷、排濕、通風(fēng)為一體智能化設(shè)備；
2） 采用閉式除濕及熱泵干燥方式，節(jié)能減排，干燥質(zhì)量好、衛(wèi)生條件好，產(chǎn)品過(guò)氧化值（POV）及酸價(jià)（AV）均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
3） 熱風(fēng)、冷風(fēng)（陰干）、冷熱風(fēng)不同干燥模式（冷風(fēng)、冷熱風(fēng)均無(wú)需匹配輔助熱源），干燥溫度18℃~63℃，滿足不同種類肉制品干燥工藝要求;
4） 不受外界環(huán)境溫度濕度影響，適合不同地區(qū)使用；
5） 回?zé)岢凉窦夹g(shù)，比普通除濕干燥機(jī)節(jié)能30%以上，同傳統(tǒng)干燥節(jié)能40％以上
6） 創(chuàng)新排濕功能、排風(fēng)熱回收、新風(fēng)預(yù)除濕技術(shù)、制冷劑過(guò)冷過(guò)熱回?zé)峒夹g(shù)；
7） PLC可編程控制器、觸摸屏人機(jī)界面控制系統(tǒng)，操作使用方便，性能穩(wěn)定。
8） 溫濕度曲線程序智能化控制。
9） *的干燥房設(shè)計(jì)，干燥條件穩(wěn)定、均勻。
10） 模塊機(jī)組設(shè)計(jì)，避免大機(jī)組頻繁啟動(dòng)/停機(jī)及節(jié)能的目的；
11） *的干濕球計(jì)算濕度技術(shù)，精度高，壽命長(zhǎng)；
12） 設(shè)備置于干燥房外，易維護(hù)及操作；
適合范圍:臘腸（香腸）、臘肉、臘魚、板鴨、天然腸衣等肉制品
冷風(fēng)干燥（陰干）
技術(shù)參數(shù)
型號(hào) | DDC03SL | DDC05SL | DDC10SL | DDC15SL | DDC20SL | |
模塊數(shù) | 1 | 1 | 2 | 3 | 4 | |
標(biāo)準(zhǔn)除濕量 （回風(fēng)35℃，60%R.H，出風(fēng)50℃） | 10kg/h | 16kg/h | 32kg/h | 48kg/h | 64kg/h | |
除濕量 （回風(fēng)35℃，90%R.H，出風(fēng)50℃） | 16kg/h | 26kg/h | 52kg/h | 78kg/h | 104kg/h | |
標(biāo)準(zhǔn)排濕量 （進(jìn)排風(fēng)含濕量差10g/kg.干） | 16kg/h | 26kg/h | 26kg/h | 26kg/h | 52kg/h | |
標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)量 | 1600m3/h | 2675m3/h | 5350m3/h | 8025m3/h | 10700m3/h | |
冷媒 | R22 | |||||
干燥房風(fēng)溫 | 18~43℃ | |||||
標(biāo)準(zhǔn)除濕工況下壓縮機(jī)輸入功率 | 3.2kw | 5.2kw | 10.4kw | 15.6kw | 20.8kw | |
標(biāo)準(zhǔn)除濕工況總輸入功率 | 4.0kw | 6.3kw | 12.6kw | 18.9kw | 25.2kw | |
標(biāo)準(zhǔn)排濕工況總輸入功率 | 4.8kw | 7.3kw | 13.7kw | 20kw | 27.4kw | |
電源 | 220V/380V | 380V/3H/50Hz | ||||
干燥控制模式 | 定值、曲線程序 | |||||
設(shè)備功能 | 除濕、排濕、升溫 制冷降溫（水冷SL）、風(fēng)冷降溫 | |||||
控制系統(tǒng) | 觸摸屏+PLC可編程控制器 | |||||
輔助升溫電功率（選配） | 6kw | 7.5kw | 7.5kw | 7.5kw | 15kw | |
設(shè)備重量 | 280kg | 350kg | 630kg | 945kg | 1260kg | |
外形尺寸mm | 1260*788*1860 | 1360*988*2000 | 1360*1925*2000 | 1360*2863*2000 | 1360*3800*2000 | |
臘腸（香腸）、臘肉等 | 濕重 | 300~400kg | 500~600kg | 1000~1200kg | 1500~1800kg | 2000~2400kg |
熱風(fēng)系列
技術(shù)參數(shù)
型號(hào) | DDMB03 | DDMB05 | DDMB06T | DDMB08T | DDMB16T | ||
模塊數(shù) | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | ||
標(biāo)準(zhǔn)除濕量 （回風(fēng)50℃，50%R.H） | 9kg/h | 15kg/h | 17kg/h | 23kg/h | 46 kg/h | ||
除濕量 （回風(fēng)50℃，80%R.H） | 16kg/h | 26kg/h | 26kg/h | 35kg/h | 70kg/h | ||
排濕量（輔助加熱） （進(jìn)排風(fēng)含濕量差45g/kg.干） | 72kg/h | 120kg/h | 140kg/h | 190kg/h | 190kg/h | ||
標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)量 | 1605m3/h | 2675m3/h | 3750m3/h | 5000m3/h | 10000m3/h | ||
冷媒 | R134a | ||||||
干燥房風(fēng)溫 | 40~63℃ | ||||||
標(biāo)準(zhǔn)除濕工況下壓縮機(jī)輸入功率 | 3.2kw | 5.2kw | 6.2kw | 8.3kw | 16.6kw | ||
標(biāo)準(zhǔn)除濕工況下總輸入功率 | 4.0kw | 6.4kw | 7.5kw | 10.0kw | 19.8kw | ||
標(biāo)準(zhǔn)排濕工況下總輸入功率 | 4.8kw | 7.5kw | 8.3kw | 11.0kw | 20.9kw | ||
電源 | 220、380V | 380V/3H/50Hz | |||||
干燥控制模式 | 循環(huán)、曲線 | ||||||
設(shè)備功能 | 除濕、排濕、升溫、風(fēng)冷降溫 輔助加熱（選配） | ||||||
控制系統(tǒng) | 觸摸屏+PLC可編程控制器 | ||||||
輔助熱源升溫zui大功率（前期） | 72kw | 120kw | 130kw | 150kw | 150kw | ||
設(shè)備重量 | 280kg | 380kg | 380kg | 480kg | 890kg | ||
外形尺寸 | 1260*788*1860 | 1360*988*2000 | 1460*888*1930 | 1600*988*2050 | 1600*1925*2050 | ||
臘腸（香腸）、臘肉 | 濕重（熱風(fēng)） | 600~900kg | 1000~1500kg | 1000~1500kg | 1300~1800kg | 1600~2200kg | |
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)