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肉類海鮮多功能貼體機是將產(chǎn)品至于紙板或者氣泡布上，將貼體膜加熱以后，再抽真空的作用下緊貼產(chǎn)品，并與底板封合的包裝機器。真空密封，防潮 防氧化 防塵 方防散件 可...

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試驗用小型斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到*的組合，使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強，很大程度的...

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由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。