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牛排真空滾揉機

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時間：2022-09-14 16:57:35瀏覽次數(shù)：1224次

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牛排真空滾揉機具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能，滾揉空間大，運行平穩(wěn)，噪音小，性能可，操作簡單，設(shè)備使用率高。
　　牛排真空滾揉機作用：
 
　　1、使腌制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分地吸收。
 
　　2、增強肉的結(jié)合力，提高產(chǎn)品彈性。
 
　　3、改善肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生碎肉。
 
　　4、增加保水性，提高出品率。
 
　　5、增加產(chǎn)品的柔嫩度與結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。
 
　　具體清洗方法如下：
 
　　1.往筒體內(nèi)注入一定量的水。用水將其中的廢屑排出。
 
　　2、調(diào)入一定量的洗滌劑或者是消毒劑在水里面加入桶內(nèi)，將桶轉(zhuǎn)動清洗。
 
　　3、清洗結(jié)束后，再用高壓水槍清洗桶內(nèi)，并且簡單轉(zhuǎn)動桶，使卸水的桶朝下，排盡桶內(nèi)的水。
 
　　4、用軟布或者軟刷子沾有兌著洗滌劑的水擦拭，然后用清水沖洗干凈。(清洗過程避免用水直接噴沖軸承座，電氣箱控制面板)
 
　　真空滾揉機性能優(yōu)點：
 
　　槳葉圓弧形，設(shè)計*，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，是產(chǎn)品的柔嫩性的外觀得到提高
 
　　單速滾揉，雙速滾揉，變頻運行可選擇
 
　　可實現(xiàn)自動出料、能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率
 
　　具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能
 
　　牛排真空滾揉機在食品加工行業(yè)大量的使用，在滾揉攪拌的時候會在滾揉機的內(nèi)壁上留下一些油脂污垢。在生產(chǎn)加工的過程中我我們?yōu)榱吮ＷC肉質(zhì)的質(zhì)量安全，要保證桶內(nèi)的干凈，所以良好的清洗方法不僅可以保證產(chǎn)品的安全質(zhì)量，還可以延長滾揉機的使用壽命。滾筒內(nèi)的清洗工作應(yīng)該在生產(chǎn)加工結(jié)束后短時間內(nèi)進(jìn)行。長時間其中的油脂污垢會附在內(nèi)壁。
 

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