藍(lán)威斯頓速凍薯?xiàng)l整套流水線(xiàn)設(shè)備

清洗機(jī)參數(shù)：

清洗機(jī)介紹：

整機(jī)采用食品級(jí)SUS304不銹鋼加工，輸送部分采用食品級(jí)SUS304不銹鋼螺旋網(wǎng)帶，運(yùn)行平穩(wěn)、使用壽命長(zhǎng)；設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，就是利用水的相互沖擊原理，使物料呈上下左右翻滾狀態(tài)，把物料里面的泥沙、毛發(fā)等清洗干凈，出口處配有噴淋裝置經(jīng)過(guò)二次沖洗，在清洗槽的上方有溢水口，漂浮物可以從溢流槽溢出，下方留有排污口，沉淀物可從排污口排出，達(dá)到*清洗的目的。

薯?xiàng)l漂燙機(jī)

1.蒸煮機(jī)（線(xiàn)）整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定、自動(dòng)控制溫度及運(yùn)行。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，不銹鋼強(qiáng)度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點(diǎn)、操作維護(hù)方便等特點(diǎn)， 勞動(dòng)強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98℃內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，是食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。通過(guò)輸送可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作，節(jié)約人工、提高產(chǎn)量。

2.產(chǎn)量高。本機(jī)設(shè)計(jì)為連續(xù)投料、連續(xù)出料形式，加熱區(qū)域長(zhǎng)。網(wǎng)帶無(wú)極調(diào)速或變頻調(diào)速，從而滿(mǎn)足不同的產(chǎn)品加熱時(shí)間和產(chǎn)量要求。

3.漂燙段保溫層有效的保證熱源的利用，減少熱損耗，節(jié)約能源成本。冷卻段為自然水冷卻，邊進(jìn)邊出能快速降溫，保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。

4.廣泛用于根莖類(lèi)、肉類(lèi)、水產(chǎn)、蔬菜、休閑食品、調(diào)理食品等食品加工企業(yè)蒸煮漂燙。以蒸汽為加熱能源，自動(dòng)進(jìn)料、自動(dòng)出料、自動(dòng)控溫食物不但色、香、味俱佳，外觀(guān)干凈美觀(guān)效率高，而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量，工廠(chǎng)智能化生產(chǎn)；雙層網(wǎng)帶防止產(chǎn)品漂浮，加熱方式分蒸汽直噴式和換熱盤(pán)管式選擇。

薯?xiàng)l油炸機(jī)

全自動(dòng)油炸機(jī)特點(diǎn)：

一、產(chǎn)品信息基本結(jié)構(gòu)：油溫自動(dòng)控制系統(tǒng)、鏈條輸送傳動(dòng)系統(tǒng)、四方位鏈條提升系統(tǒng)，自動(dòng)循環(huán)粗慮系統(tǒng)、自動(dòng)刮渣系統(tǒng)、自動(dòng)泵油系統(tǒng)，二氧化碳滅火系統(tǒng)。加熱系統(tǒng)：電、導(dǎo)熱油、燃?xì)?、蒸?/span>

二、 設(shè)備功能
1.采用純油縱刮結(jié)構(gòu)，能從底部刮出所有沉降性顆粒雜質(zhì)，保持油的干凈度。
2.采用數(shù)字式溫度控制，溫差精度在±1攝氏度，溫控zui高300度，并設(shè)計(jì)高溫上限斷電功能，溫度超過(guò)設(shè)定溫度10℃斷電，升溫安全。
3.調(diào)速控制系統(tǒng)，油炸時(shí)間范圍從2至10分鐘可調(diào)，設(shè)備使用范圍廣，適應(yīng)各種油炸工藝的食品。
4.采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)以便在油炸過(guò)程中產(chǎn)品上浮時(shí)能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻，不會(huì)產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。
5.四方位鋼絲繩提升系統(tǒng)，可以穩(wěn)定的把煙罩單獨(dú)提升，也可以把煙罩和油炸區(qū)同時(shí)提升，有利于設(shè)備的清洗。

6.定型網(wǎng)帶采用耐高溫不粘帶，食品級(jí)別，耐高溫壽命長(zhǎng)。

7.排油煙采用高速軸流風(fēng)機(jī)，排煙效果好，保持車(chē)間干凈整潔。

8.自動(dòng)補(bǔ)油系統(tǒng)能自動(dòng)補(bǔ)油，保持油炸液面正常，智能化更高。

9.高品質(zhì)電路系統(tǒng)，穩(wěn)定的程序運(yùn)行，確保生產(chǎn)全年*生產(chǎn)。

10.優(yōu)良的加熱系統(tǒng)，加熱速度快，到達(dá)設(shè)定溫度自動(dòng)斷閘，往復(fù)式供電，確保熱效率的同時(shí)，更節(jié)能更環(huán)保。

11.內(nèi)部充足的循環(huán)系統(tǒng)，將平衡輸入輸出端的溫差，并實(shí)現(xiàn)了油的流動(dòng)性，推進(jìn)產(chǎn)品前行。

藍(lán)威斯頓速凍薯?xiàng)l整套流水線(xiàn)設(shè)備

全自動(dòng)油炸機(jī)參數(shù)：