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廣州市富祺食品機械有限公司

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烤魷魚臺式平扒爐

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地廣州市

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更新時間:2020-11-14 10:18:52瀏覽次數(shù):1032次

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烤魷魚臺式平扒爐適用于西餐廳、卡拉OK歌舞廳、快餐店、珍珠奶茶店等。主要用于油煎各種食物,如牛排,香腸,雞蛋,漢堡肉餅,印度飛餅等。衛(wèi)生,安全,快捷,是大廚房喜做西點人士或開店者的好用具,扒爐適用于賓館,休閑店,飯店,等等。操作簡單,外觀美觀。

  現(xiàn)在扒爐在我們的生活中隨處可見,街邊的小吃攤上運用的z為廣泛,現(xiàn)在的扒爐一般都是整體結(jié)構(gòu),加熱時間較長,導熱慢,熱損失較高,不能滿足使用要求。

 烤魷魚臺式平扒爐,爐鐵板燒用于油煎各種食物、肉制品等等,如牛排、雞翅、雞肉、培根卷、豬頸肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等,蔬菜類如蘆筍、白靈菇、卷心菜、白菜、蘑菇、雞腿菇、青椒等。海鮮類如扇貝、青口貝、鳳尾蝦、明蝦、魷魚圈等。主食類有米飯、炒面等,都可以在鐵板上炒制。衛(wèi)生,安全,快捷,是大廚房喜做西點人士或開店者的好用具。

  扒爐根據(jù)加熱方式可分為:電扒爐和燃氣扒爐;根據(jù)材質(zhì)可分為:不銹鋼與鐵板;根據(jù)功能特點可分為:單板扒爐和雙板扒爐;根據(jù)使用特點可分為:臺式扒爐與立式扒爐,平板扒爐與凹坑扒爐。

 

Gas Griddl(Flatt Plate)

型號(Model):GH-718

規(guī)格(Size):550x500x550mm

熱功率(Power):36.7MJ

氣源(Gas Source):液化石油氣(LPG)

凈重(Net weight):25kg

烤魷魚臺式平扒爐特點:

1、高效:比傳統(tǒng)電熱扒爐、燃氣扒爐預熱時間短,熱效率更高,功率可調(diào)節(jié),方便又省電;

2、節(jié)能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通電扒爐節(jié)能30%,比燃氣扒爐節(jié)能50%以上;省錢=*;

3、智能化設計:九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié),衡功率輸出,循環(huán)散熱結(jié)構(gòu);

4、安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護,使用更安全更省心

5、環(huán)保:無明火,無煙塵,無廢氣,*設計(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境;

6、美觀:全不銹鋼精工細致人性化設計,高檔耐用,易清洗;

7、采用技術***的德國Infeneon IGBT模塊設計,雙重防輻射外殼屏蔽設計 ;

8、特制耐高溫高頻線盤,火力集中,速度更快、經(jīng)久耐用;

9、*微電腦控制系統(tǒng),具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;

10、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設備

   使用說明:

1、往扒爐板上均勻地倒入少許食用油,接通設備電源;

2、溫控器設在產(chǎn)品前面,旋轉(zhuǎn)溫控器可設定溫度;

3、接通電源,電源指示燈亮,順時針方向分別旋轉(zhuǎn)溫控器,此時綠色指示燈亮,加熱管開始工作,當溫度升至所需溫度時,溫控器能自動切斷電源,同時綠色指示燈熄,加熱管停止工作。當發(fā)熱管溫度略有下降,溫控器又自動接通電源恢復加熱,如此反復循環(huán),以保證溫度在設定范圍內(nèi)恒溫。

4、如在使用過程中,出現(xiàn)異?,F(xiàn)象,必須立即停止使用,經(jīng)檢查排除故障,方可繼續(xù)使用。

 

 

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