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電炸爐發(fā)熱管發(fā)黑 怎么處理2018/3/14

電熱管的發(fā)黑與處理在電熱管的生產(chǎn)過(guò)程中有時(shí)會(huì)用到發(fā)黑處理，發(fā)熱處理就是不銹鋼等金屬物件的熱處理的一個(gè)過(guò)程，處理之后表面會(huì)有一層氧化膜以達(dá)到防腐防銹的目的。經(jīng)過(guò)發(fā)熱處理之后會(huì)提高加熱管表面的耐磨性，提高...

電腦版電炸爐使用說(shuō)明方法2018/1/17

1、總時(shí)間參數(shù)設(shè)置按一下TIMER鍵時(shí)，窗口1數(shù)字閃動(dòng)，通過(guò)“INCREASE”和“DECREASE”鍵調(diào)整時(shí)間數(shù)值（可調(diào)范圍99分59秒），注意：?jiǎn)胃琢握t分鐘和秒鐘時(shí)間的調(diào)整，須按1鍵進(jìn)行切換，...

香酥機(jī)的保養(yǎng)方法2017/12/16

香酥機(jī)是由三道搟面主機(jī)、捏花機(jī)、加餡機(jī)及切臺(tái)配套單機(jī)組成，該機(jī)采用不銹鋼制造，不銹鋼外殼，鑄鋁模型，具有高導(dǎo)電性，加熱快，更節(jié)能，自動(dòng)控溫功能，操作簡(jiǎn)單，性能可靠，安全衛(wèi)生，易清潔保養(yǎng)，制出的酥餅可口...

燃?xì)獍嚓獱t的使用方法2017/11/30

燃?xì)獍嚓獱t的使用方法班戟爐是商用廚房常見(jiàn)的一種設(shè)備之一，該產(chǎn)品采用不銹鋼精制而成，鐺提表面進(jìn)行不粘涂料處理，結(jié)構(gòu)合理，豪華時(shí)尚外形，操作簡(jiǎn)單方便，班戟爐工作效率高，每小時(shí)可烙制大餅28-35千克，每5...

板栗機(jī)的操作方法及清潔與保養(yǎng)2017/11/22

板栗機(jī)的操作方法：1、溫控器設(shè)在產(chǎn)品前面，用以控制電熱管的發(fā)熱溫度，保證炒栗鍋內(nèi)的使用溫度。其中雙頭板栗可同時(shí)炒兩種*不同口味的食物,以免其味度互相影響.2、接通電源，按下加熱開(kāi)關(guān),紅色電源指示亮,順...

蛋仔機(jī)保養(yǎng)方法2017/11/6

蛋仔機(jī)的保養(yǎng)方法：、1、如果不烤時(shí)，模具烤爐要打開(kāi)或者關(guān)機(jī)，免于空烤損耗烤爐不粘涂層，金屬、鋼針硬物不能弄壞不粘涂層。2、每天機(jī)器使用完畢，用干凈濕布，仔細(xì)清理模具上下蛋孔。清理炭化的黑焦物，保護(hù)特富...

電炸爐的日常維護(hù)及保養(yǎng)的注意事項(xiàng)2017/10/20

說(shuō)起電炸爐，相信用過(guò)的店主都知道它在一家店里的重要性，平時(shí)若是保養(yǎng)不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致機(jī)器的壽命縮短，或者損壞。下面就由廣州市富祺食品機(jī)械有限公司給大家講一下臺(tái)式電炸爐日常的保養(yǎng)與維護(hù)方面的注意事項(xiàng)：1、應(yīng)保持...

鐵板燒設(shè)備如何保養(yǎng)2017/10/9

不管是酒店的鐵板燒設(shè)備還是街邊的，用完立即清洗時(shí)*的條件，切掉電源，關(guān)閉鐵板燒設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)，首先不是清理鋼板表面，而是要從不繡鋼抽氣口開(kāi)始清除，堆積的的油質(zhì)和檢查是否有臟東西堵住了煙道。清除干凈保證下次...

平扒爐與半平半坑扒爐在使用上的區(qū)別？2017/9/21

平扒主要用在西式牛排、雞蛋、海鮮炒面等烹飪上；用于油煎各種食物，如牛排，香腸，雞蛋，漢堡肉餅，印度飛餅等。衛(wèi)生，安全，快捷，是大廚房喜做西點(diǎn)人士或開(kāi)店者的好用具，而坑扒爐主要針對(duì)特殊烹飪效果上，尤其是...

燒烤爐的日常保養(yǎng)維護(hù)2017/7/21

燒烤爐是采用熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐，燒烤時(shí)食物油脂馬上滴落，沒(méi)有油質(zhì)的反復(fù)浸潤(rùn)，食物所含油脂較少，燒烤出的食物是真正的燒烤味道，操作方便又實(shí)用。措施：1、燒烤爐要安放在通風(fēng)干燥處，不要在燒...

FY-6電熱蛋仔機(jī)的使用方法和清潔保養(yǎng)2017/5/9

蛋仔機(jī)的操作方法：溫控器設(shè)在產(chǎn)品前面，用以控制發(fā)熱板的發(fā)熱溫度，從以保證需要的使用溫度。接通電源，打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)溫控器，把所需的溫度值對(duì)準(zhǔn)所需溫度位置，此時(shí)橙色加熱指示燈亮，此時(shí)電流已供...

烤箱制作面包的方法及EB-4A熱風(fēng)循環(huán)電烤箱的參數(shù)2017/5/4

方法/步驟1,蜂蜜，水，150克面粉和4克酵母混合在保鮮盒中，攪拌均勻2,把保鮮盒蓋子開(kāi)口，將保鮮盒放置到陰涼處發(fā)酵8~12個(gè)小時(shí)，這很重要，面包紋路和風(fēng)味就全靠這次長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵了，一定不能偷懶哦3,將...

EB-802爆米花機(jī)的使用說(shuō)明2017/4/11

EB-802爆米花機(jī)電氣連接及安裝須持有電工操作證人員安裝，裝妥后，按下列步驟使用。1、插上三極插頭通風(fēng)，按下保溫照明快關(guān)照明，即打開(kāi)總開(kāi)關(guān)。2、按旋轉(zhuǎn)加熱開(kāi)關(guān)，5－6分鐘預(yù)熱爆谷鍋。3、先加油，再加...

EH-20A關(guān)東煮的操作方法和保養(yǎng)2017/4/11

EH-20A商用20格關(guān)東煮機(jī)操作方法：首先拿起份數(shù)盆,往缸里面加水至1/3容積,發(fā)熱管?chē)?yán)禁干燒!把份數(shù)格裝好需要保溫的食物放置缸內(nèi)；接通電源，電源指示燈亮，順時(shí)針?lè)较蚍謩e旋轉(zhuǎn)溫控器，把所需的溫度值對(duì)...

板栗機(jī)的操作方法及保養(yǎng)2017/4/10

板栗機(jī)操作方法：1、溫控器設(shè)在產(chǎn)品前面，用以控制電熱管的發(fā)熱溫度，保證炒栗鍋內(nèi)的使用溫度。其中雙頭板栗可同時(shí)炒兩種*不同口味的食物,以免其味度互相影響.2、接通電源，按下加熱開(kāi)關(guān)K1(K2),紅色電源...