多功能燃?xì)庥驼C(jī)是一種無(wú)煙型、多功能、節(jié)能環(huán)保式油炸設(shè)備,燃?xì)庥驼C(jī)適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類(lèi);鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚(yú)、帶魚(yú)等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
多功能燃?xì)庥驼C(jī)
1.本機(jī)主體使用SUS304不銹鋼制作。
2.網(wǎng)帶的傳輸速度。
3.配有高效燃燒器,提溫快、生產(chǎn)效率高。
4.電動(dòng)提升系統(tǒng),方便工人對(duì)機(jī)體內(nèi)進(jìn)行清理和維護(hù)。
5.自動(dòng)排油煙系統(tǒng),保證工人有一個(gè)良好的工作環(huán)境。
6.恒溫連續(xù)生產(chǎn),保證了食品的炸制溫度*。
多功能燃?xì)庥驼C(jī)的工藝*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端,其性表現(xiàn)如下:
1、健康:該工藝使炸制食品過(guò)程產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉。當(dāng)炸油過(guò)分干燥時(shí),水層又可供給炸油層適當(dāng)水份,使所炸食品不會(huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能有效控制物質(zhì)的產(chǎn)生,保證食用者的健康。
2、環(huán)保:根據(jù)環(huán)境監(jiān)測(cè)站公布油煙檢測(cè)報(bào)告,普通油炸鍋排放的油煙霧濃度平均值為6.16mg/m3 ,而我司生產(chǎn)油水混合自動(dòng)調(diào)溫油炸機(jī)為1.96 mg/m3 , 為普通油炸鍋的1/3以下,利于操作者的健康及環(huán)保。
3、節(jié)能:*的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶(hù)節(jié)省電、氣、煤等消耗。