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當(dāng)前位置：濰坊鑫瑞達(dá)智能機(jī)械科技有限公司>>技術(shù)文章>>油炸流水線的工藝流程
1、去皮：土豆先由土豆清洗去皮機(jī)進(jìn)行清洗和去皮。
2、切割：去皮后的土豆經(jīng)高速切薯?xiàng)l機(jī)切成薯?xiàng)l。
3、漂洗：切好的薯?xiàng)l進(jìn)入臭氧消毒洗菜機(jī)，將表面的粘液漂洗干凈。
4、漂燙：漂洗干凈的薯?xiàng)l進(jìn)入漂燙機(jī)漂燙，以鈍化薯?xiàng)l中的氧化酶，防止色澤劣變，加快脫水。
5、震動瀝水：經(jīng)過漂燙后的薯?xiàng)l進(jìn)入震動瀝水機(jī)去除多余水分。
6、油炸：去水后的薯?xiàng)l，由提升輸送機(jī)送到油炸機(jī)進(jìn)行油炸處理。
我司生產(chǎn)的油炸流水線是利用雙網(wǎng)帶（螺旋網(wǎng)帶）輸送食品，上下網(wǎng)可變頻調(diào)速。用戶可根據(jù)所炸食品的不同來調(diào)節(jié)網(wǎng)帶的傳輸速度，配有高效燃燒器，提溫快、生產(chǎn)效率高。連續(xù)式油炸機(jī)的特點(diǎn)以電加熱油更高的節(jié)約，大大降低了食用油的氧化，延長了油的使用壽命，提高了設(shè)備的使用安全性。
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