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　　果蔬快速三維切丁機(jī)介紹

　　果蔬快速三維切丁機(jī)指適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠、果凍仙草蜜等軟質(zhì)食材及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長(zhǎng)方體形狀的機(jī)器總稱。

　　切丁部件由一把切片刀，一組圓刀軸以及一組橫切刀軸組成。更換圓刀軸、橫切刀軸以及調(diào)整切片厚度可以完成切割不同尺寸丁的轉(zhuǎn)換。切丁機(jī)結(jié)構(gòu)特征與工作原理1.切丁機(jī)主要由機(jī)架、供切割物料用的殼體、推料撥盤(pán)、刀具總成、傳動(dòng)系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。

　　大型果蔬加工廠切菜設(shè)備高速切菠蘿丁機(jī) 撥盤(pán)帶動(dòng)被切物體高速旋轉(zhuǎn)，利用物體離心力，借助立刀將被切物體切成片狀，然后經(jīng)過(guò)圓盤(pán)切絲刀切成條狀，并將被切物料送入橫切斷刀口，由橫切斷刀切成所需要的立方體或長(zhǎng)方體，切割規(guī)格可定做。

　　果蔬切丁機(jī)特點(diǎn)

　　1、操作簡(jiǎn)便，設(shè)計(jì)合理，可輕松對(duì)土豆、白菜、蘿卜、水果等塊莖類蔬菜切丁切條。

　　2、切料部分運(yùn)轉(zhuǎn)速度高，可迅速將蔬菜切斷，避免了蔬菜水分的流失。

　　3、本機(jī)具有高速切割功能，每小時(shí)z大生產(chǎn)能力為1500㎏。

　　4、蔬菜切丁機(jī)整機(jī)采用符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的SUS304不銹鋼制造，整機(jī)外部采用噴砂式拉絲處理，更顯高檔。

　　5、設(shè)計(jì)符合CE安全標(biāo)準(zhǔn)，具有急停裝置、自動(dòng)保護(hù)裝置，只有關(guān)好護(hù)罩及前門的情況下，機(jī)器才能正常啟動(dòng)，互鎖結(jié)構(gòu)完善。

　　6、整機(jī)由刀具、傳動(dòng)系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)構(gòu)成，且表面經(jīng)特殊處理，色澤柔和美觀，所有零部件邊角圓滑，防水，避免殘留物附著，易清洗。

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