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產品簡介
詳細介紹
雙鍋并聯(lián)熱水循環(huán)式殺菌鍋適用于肉類、蛋品、鮮玉米、山野菜、豆制品、水產品等食品的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產需要以蒸汽為熱源進行雙鍋并聯(lián)式殺菌，可預先把鍋內水預熱到所需溫度，另一鍋裝滿貨關閉門，把熱水打到鍋內進行殺菌，可交叉式殺菌，比普通殺菌鍋提高一倍的效率。
本產品以水浴式殺菌的方式進行殺菌，使產品殺菌效果*發(fā)生。適用于24小時連續(xù)工作，全程電腦自動化控制，無需人工操作且殺菌精確度高，從而節(jié)省殺菌時間，節(jié)約能源省人工，是大型企業(yè)理想的選擇。
雙鍋并聯(lián)熱水循環(huán)式殺菌鍋特點：
本設備比雙層殺菌鍋產量大，節(jié)約能源，用戶可大大降低設備投資成本
1.均一的水流交換方式，溫度均一，*。
2.高溫短時間滅菌，本機是采用雙鍋熱水循環(huán)進行殺菌，殺菌槽事先將熱水加熱到滅菌要求的溫度（多階段滅菌除外），從而縮短了滅菌時間，提高工作效率。
3.殺菌精度高，本機是采用*技術，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，對溫度、壓力、殺菌時間、進水、進氣、排水、排氣等全過程進行智能自動化控制，溫度準確（±0.5℃）。
4.節(jié)約能源，本機殺菌過程中用的工作介質可循環(huán)使用，節(jié)約了能源，時間及人力、物力的消耗，降低了生產成本。
5.全自動控制系統(tǒng)，本機整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。
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