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夾層鍋從結(jié)構(gòu)上分為立式、立式攪拌、可傾式
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專為菌種，菌包，蘑菇培養(yǎng)基，各種菌類滅菌
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諸城市金泰食品機械有限公司誠邀您參加良之隆2021第九屆中國食材電商節(jié)

閱讀：918 發(fā)布時間：2021/3/10

諸城市金泰食品機械有限公司成立于2008年，是食品蒸煮和殺菌解決方案供應(yīng)商，專業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋（殺菌釜、滅菌釜）、夾層鍋、蒸汽機、清洗烘干生產(chǎn)線等食品工業(yè)裝備。

公司占地38000平方米，擁有管理、研發(fā)、工程技術(shù)人員50名。中國*核發(fā)D1、D2級特種設(shè)備制造許可證（壓力容器），2013年德國TUV認(rèn)證公司頒發(fā)CE證書，2017年驗證機構(gòu)TUV-SUD頒發(fā)DOSH（ASME）證書。

本公司主營產(chǎn)品：全系列二次殺菌產(chǎn)品，包括殺菌鍋、燃?xì)獬村?、蒸汽機、肉食加工生產(chǎn)線、清洗烘干生產(chǎn)線等。致力于為肉制品、素食類、禽蛋類、粥飯類等行業(yè)提供殺菌解決方案。公司在20多個省市建立完善的售后服務(wù)體系，為企業(yè)解決生產(chǎn)中遇到的問題和困難。

公司產(chǎn)品遠(yuǎn)銷印度、馬來西亞、埃及、澳大利亞、印度尼西亞、日本、美國等幾十個國家，在東南亞多個國家建立售后服務(wù)體系，近年成功進入歐盟市場?？蛻羰俏覀冇?/span>力的的見證。

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二加一電腦全自動水浴式殺菌鍋

1、雙層水浴式殺菌鍋的延伸和發(fā)展，其*的設(shè)計彌補了雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋的局限和缺點，可在任意時間單獨或同時使用兩鍋進行殺菌

2、在雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋的基礎(chǔ)上增加一臺熱水罐，此熱水罐置于雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋的上方；

3、殺菌完畢后的熱水可以都回收到熱水罐內(nèi)，大限度的實現(xiàn)了節(jié)能和效率高，降低生產(chǎn)成本；

4、事先將水預(yù)熱到殺菌所需溫度，縮短殺菌時間，提高工作效率；

5、兩臺殺菌鍋同時使用一罐熱水工作，比雙層殺菌鍋產(chǎn)能提高一倍。

雙層水浴式殺菌鍋

本機采用雙罐熱水循環(huán)，可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行殺菌鍋滅菌，從而縮短了殺菌時間。殺菌過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。

噴淋式殺菌鍋

全自動噴淋式殺菌鍋設(shè)備特點：

1、間接加熱間接冷卻，冷卻水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時間殺菌。

2、減少蒸汽消耗，蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進行混合，提高升溫降溫的速度。

3、低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。

4、水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成完美的溫度分布。

5、少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。

6、完美的壓力控制，整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié)，以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化，使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到，特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。

行星攪拌燃?xì)獬村?/span>

本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型不銹鋼鍋體，采用液化氣、天然氣等加熱方式，攪拌方式采用特殊的傾式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。節(jié)省人力降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

立式蒸煮鍋

夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內(nèi)配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、工作方便、安全可靠。本品使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。廣泛用于粽子、糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，也常用于食堂飯店骨肉熬制、鹵煮等工作。

諸城市金泰食品機械有限公司參加

“良之隆·2021第九屆中國食材電商節(jié)”

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