公司動態(tài)
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茶葉加工技術(shù)進入微波殺青時代
稍熟悉茶葉加工的人都知道傳統(tǒng)的加工工藝是人手炒制,但如今四川某大型茶葉生產(chǎn)廠家已經(jīng)進行微波殺青時代。茶葉采摘后馬上到加工車間處理,微波茶葉殺青機是茶葉加工的*步,在這個寬敞車間里沒有大鐵鍋沒有彌漫的蒸汽和煙塵,只有一臺流水線式的微波茶葉殺青【詳細(xì)】
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天賜微波茶葉殺青設(shè)備給茶葉市場帶來了的改革風(fēng)暴
夾江天賜經(jīng)過多年的研究,發(fā)現(xiàn)微波對于茶葉殺青具有很好的效果,進而誕生的微波茶葉殺青機不僅能快速將茶葉殺青和烘干,而且微波在對茶葉進行殺青烘干時,可以對茶葉進行全面的殺菌消毒,改善了茶葉的一貫以來不衛(wèi)生的弱點,給廣大愛茶者的健康帶來了保障。隨【詳細(xì)】
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看茶焙茶
高底檔茶焙茶:好茶輕火,目的在于提香改進口味。低檔茶火重,目的在于去苦澀及雜味使香純。不同季節(jié)焙茶:春秋茶火輕秋更輕,因春秋茶重香。夏暑茶重火,因重味。做青程度焙茶:做青輕則火重,改進毛茶做青過程中的不足。反之火輕。青葉老嫩焙茶:嫩就火重,【詳細(xì)】
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