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當前位置:北京韓易購商貿(mào)有限公司>>牛排加工設備>>斷筋嫩化機>> MPM-35斷筋嫩化機 嫩化設備

斷筋嫩化機 嫩化設備

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號MPM-35

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地北京市

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更新時間:2023-02-17 11:37:40瀏覽次數(shù):1860次

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斷筋嫩化機嫩化效果好、使用方法簡單、快速有效。斷筋機由奧地利INJECTSTAR公司*,利用高密度的特別設計斜切細小刀鋒對所加工牛肉進行深度纖維瞬間切割,從而從不同角度破壞其肌纖組織,以達到Z佳的嫩化狀態(tài),而不改變?nèi)饬系耐庑危瑫r又可以縮短后期肉料腌制時間。

 

斷筋嫩化機嫩化效果好、使用方法簡單、快速有效。
由奧地利INJECSTAR公司*,利用高密度的特別設計斜切細小刀鋒對所加工牛肉進行深度纖維瞬間切割,從而從不同角度破壞其肌纖組織,以達到良好的嫩化狀態(tài),而不改變?nèi)饬系耐庑?,同時又可以縮短后期肉料腌制時間。
 

斷筋嫩化機主要特點:
鎳鉻不銹鋼的焊接結(jié)構(gòu),表面經(jīng)過處理,打磨均勻。

配置:
1.2種轉(zhuǎn)速的電機帶動加工裝置
2.可用于多種不同的*安裝:—肉排斬刀—不帶骨的鮮肉斬刀—切片斬刀—嫩化斬刀
3.*的距離可調(diào)節(jié)從約-10mm到約40mm,根據(jù)物料的大小進行調(diào)節(jié)
4.加工長度:約為360mm
5.安全按鈕
6.電器盒帶有保護性開關(guān)
7.*帶有氣動彈簧
8.壓力調(diào)節(jié)
9.擺動裝置,提供優(yōu)質(zhì)清潔方案
10.壓力計 

技術(shù)參數(shù):
額定電壓:3x400V,50Hz
接口功率:1.8kw
氣動端口:8bar
清潔空氣空氣用量:只用于緩沖減震
尺寸:700mm* 600mm* 660mm
斬刀速度: 64-128轉(zhuǎn)/分鐘
重量:凈重240kg
其他特殊需求需與廠家

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