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更新時間：2023-12-04 17:20:29瀏覽次數(shù)：1163次

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產(chǎn)品分類品牌分類

斬拌機(jī): 斬拌機(jī) 大型打漿機(jī) 小型實驗用斬拌機(jī)

全部產(chǎn)品列表

產(chǎn)品簡介

小型實驗用斬拌機(jī)廠家用斬拌機(jī)投放市場后，深受廣大客戶的歡迎。本機(jī)工作效率高，衛(wèi)生無污染，結(jié)構(gòu)合理，操作簡單，實用范圍廣?？蓪θ忸?，果菜蔬，海產(chǎn)品及調(diào)味品，進(jìn)行深加工。

詳情介紹

　　小型實驗用斬拌機(jī)廠家簡介：

　　我公司根據(jù)市場需求開發(fā)的一種種衛(wèi)生級高可靠性的新型設(shè)備。廣泛應(yīng)用于食品加工實驗室，學(xué)院食品工程實驗室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)。

　　小型實驗用斬拌機(jī)廠家投放市場后，深受廣大客戶的歡迎。本機(jī)工作效率高，衛(wèi)生無污染，結(jié)構(gòu)合理，操作簡單，實用范圍廣?？蓪θ忸?，果菜蔬，海產(chǎn)品及調(diào)味品，進(jìn)行深加工。(如縻狀，塊狀， )。是肉類加工生產(chǎn)中一個關(guān)鍵設(shè)備。它一僅能夠?qū)⑷鈮K，碎肉，脂肪主要原料精細(xì)的切碎，還能同時將其它原料如水，冰屑，調(diào)料，附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。

　　是在高速旋轉(zhuǎn)下，斬刀將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡和肉泥，還可以將輔料一起攪拌成均勻的乳化物。利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為*組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品

　　技術(shù)參數(shù)：

　　(1)外形尺土寸(mm )---780*600*850.

　　(2)容量———20L/ 鍋

　　(3)斬鍋動力—— 380V

　　(4)總功率—— 1.1KW

　　(5)斬刀轉(zhuǎn)速 ------- 2000r/min

　　(6)斬鍋轉(zhuǎn)速—— 9r/min

　　(7)斬刀數(shù)量—— 3把



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