圓盤立式過濾機(jī)屬于硅藻土過濾機(jī)系列中的立式圓盤不銹鋼編織網(wǎng)過濾機(jī)，廣泛應(yīng)用于果酒、保健酒、葡萄酒、飲料、糖漿、醬油醋、食品添加劑以及醫(yī)藥和化工等行業(yè)液態(tài)制品的澄清性過濾。通過消化和吸收新的過濾技術(shù)和制造工藝，并根據(jù)國內(nèi)現(xiàn)狀研制的新型澄清性過濾設(shè)備。過濾介質(zhì)可選硅藻土、珍珠巖粉和活性炭，通過該水平圓盤式硅藻土過濾機(jī)的分離能使直徑為1～3um的菌體及固體微粒截留，而更好地保留原液的特性，其濁度值可達(dá)0.5EBC以下，不僅內(nèi)在質(zhì)量更好，而且外觀更符合要求。目前該水平圓盤式硅藻土過濾機(jī)有0.4-20平方的過濾面積供用戶選擇，另外還有實(shí)驗(yàn)室設(shè)備供用戶進(jìn)行過濾試驗(yàn)。

過濾原理：  

在過濾時(shí)，首先在過濾盤上形成硅藻土預(yù)涂層。被過濾的液體經(jīng)硅藻土預(yù)涂層時(shí)，其中的雜質(zhì)即被阻擋；而純靜的液體經(jīng)過微觀管狀或片狀的間隙以及顆粒之間的間隙通過過濾層，從而起到過濾作用。隨過濾時(shí)間的推移，在預(yù)涂層上被濾掉的雜質(zhì)會(huì)越來越多，且將阻塞過濾通道。因此在過濾過程中，還需對(duì)進(jìn)入過濾罐的被過濾的液體，通過硅藻土添加泵即隔膜式計(jì)量泵添加一定劑量相應(yīng)粒度的硅藻土，以維持正常的過濾過程。另外，如果在過濾時(shí)需要脫色，還需加入一定比例的活性炭。

主要特點(diǎn)：  

1、過濾周期長、效率高，過濾質(zhì)量穩(wěn)定，濾液損失少；  

2、自動(dòng)化程度高，結(jié)構(gòu)緊湊，配置齊全，操作方便，移動(dòng)靈活，易于維護(hù)，安全可靠；  

3、采用的錐形濾盤水平放置，堅(jiān)固可靠，不易變形，使用壽命較長，過濾時(shí)形成的濾餅穩(wěn)定，過濾液澄清，不易掉渣；  

4、液體的過濾在全封閉的優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼拋光容器和衛(wèi)生管路系列中進(jìn)行，無泄漏，無環(huán)境污染，過濾過程自動(dòng)化程度高，有利于達(dá)到液體的安全過濾和清洗的衛(wèi)生性要求；  

5、可間隙過濾，而濾餅不會(huì)脫落，有利于生產(chǎn)安排，過濾時(shí)不受停電等因素影響。  

6、對(duì)于全自動(dòng)水平圓盤式硅藻土過濾機(jī)自動(dòng)清洗濾網(wǎng)，不用拆卸濾盤，可在機(jī)體內(nèi)進(jìn)行；  

7、濾盤旋轉(zhuǎn)時(shí)，自動(dòng)排渣，卸渣干凈利索，適應(yīng)各種粘度的物料精密過濾；  

8、所選用的硅藻土添加泵為隔膜式計(jì)量泵，其采用好技術(shù)生產(chǎn)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，計(jì)量精確，且可根據(jù)待濾液的渾濁程度，隨時(shí)調(diào)節(jié)硅藻土等助濾劑的添加量。