果蔬加工設(shè)備: 水果分選機(jī) 烘干機(jī) 藍(lán)莓醬生產(chǎn)線切片/切絲/切丁/切條機(jī) 黑果花楸設(shè)備榨菜成套加工設(shè)備辣椒醬設(shè)備打漿機(jī) 枇杷果干加工設(shè)備濃縮果汁果醬生產(chǎn)線香蕉醬生產(chǎn)線菠蘿鳳梨罐頭加工設(shè)備芒果醬生產(chǎn)線南瓜加工設(shè)備

奶類設(shè)備: 干酪設(shè)備奶酪設(shè)備酸奶設(shè)備黃油設(shè)備凈乳機(jī)械牛奶設(shè)備奶油設(shè)備

榨汁機(jī): 帶式榨汁機(jī) 螺旋榨汁機(jī) 柑橘榨汁機(jī) 預(yù)熱滅酶機(jī) 水果破碎機(jī) 螺旋預(yù)煮機(jī) 水果打漿精制機(jī) 去籽機(jī)

灌裝設(shè)備: 番茄丁灌裝機(jī) 盒中袋灌裝機(jī) 袋式灌裝機(jī) 果酒灌裝機(jī) 無菌大袋灌裝機(jī) 自動(dòng)洗罐機(jī) 直線式灌裝機(jī) 馬口鐵罐封口機(jī) 三位一體灌裝機(jī) 小型打碼機(jī)

實(shí)驗(yàn)室設(shè)備: 果醬濃縮設(shè)備果汁濃縮設(shè)備真空濃縮設(shè)備液體發(fā)酵罐

干燥機(jī)設(shè)備: 噴粉干燥機(jī) 離心噴霧干燥塔噴霧干燥設(shè)備

蒸發(fā)系統(tǒng): 降膜式蒸發(fā)器強(qiáng)制外循環(huán)蒸發(fā)器

精油提取設(shè)備: 精油設(shè)備

包裝機(jī): 封箱機(jī) 果蔬包裝機(jī)

商用廚房設(shè)備: 中央廚房設(shè)備

食品通用設(shè)備: 灌裝機(jī)械

休閑食品設(shè)備: 披薩自動(dòng)售貨機(jī) 薯?xiàng)l售貨機(jī)

食品種植采摘機(jī)械: 收獲機(jī)械

酸奶生產(chǎn)線

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一文帶您了解芒果汁的整套設(shè)備和工作流程

時(shí)間：2025/2/26閱讀：52

　　芒果汁生產(chǎn)線是指專門用于生產(chǎn)芒果汁的整套設(shè)備和工作流程。以下是芒果汁生產(chǎn)線的主要步驟和設(shè)備：

　　1. 原料準(zhǔn)備

　　芒果挑選：選擇成熟、無病蟲害的芒果作為原料。

　　清洗：使用清洗機(jī)去除芒果表面的污垢和農(nóng)藥殘留。

　　2. 預(yù)處理

　　去皮去核：使用去皮機(jī)和去核機(jī)去除芒果的皮和核。

　　切塊：將芒果果肉切成適合榨汁的小塊。

　　3. 榨汁

　　榨汁機(jī)：使用榨汁機(jī)將芒果塊榨成果汁。

　　過濾：通過過濾設(shè)備去除果渣，得到純凈的芒果汁。

　　4. 調(diào)配

　　混合：根據(jù)需要，將芒果汁與其他果汁或添加劑(如糖、酸味劑)混合。

　　均質(zhì)：使用均質(zhì)機(jī)使果汁中的顆粒更加均勻，提高口感。

　　5. 殺菌

　　高溫瞬時(shí)殺菌(HTST)：通過高溫瞬時(shí)殺菌設(shè)備殺死果汁中的微生物，延長(zhǎng)保質(zhì)期。

　　超高溫滅菌(UHT)：另一種殺菌方法，適用于需要更長(zhǎng)保質(zhì)期的產(chǎn)品。

　　6. 灌裝

　　灌裝機(jī)：將殺菌后的芒果汁灌裝到無菌容器中，如玻璃瓶、塑料瓶或利樂包。

　　封口：使用封口機(jī)對(duì)容器進(jìn)行密封，確保無菌環(huán)境。

　　7. 冷卻

　　冷卻設(shè)備：將灌裝后的芒果汁迅速冷卻至室溫，防止過熱影響品質(zhì)。

　　8. 包裝

　　貼標(biāo)機(jī)：在容器上貼上標(biāo)簽，標(biāo)明產(chǎn)品信息。

　　裝箱：將成品裝箱，準(zhǔn)備運(yùn)輸。

　　9. 質(zhì)量控制

　　檢測(cè)：對(duì)成品進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，包括口感、色澤、營養(yǎng)成分和微生物指標(biāo)。

　　記錄：記錄生產(chǎn)過程中的各項(xiàng)數(shù)據(jù)，確保產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。

　　10. 儲(chǔ)存與運(yùn)輸

　　儲(chǔ)存：將成品存放在陰涼干燥的倉庫中。

　　運(yùn)輸：使用冷鏈運(yùn)輸設(shè)備，確保芒果汁在運(yùn)輸過程中保持新鮮。

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