目錄:濟(jì)南賽信機(jī)械有限公司>>膨化食品生產(chǎn)線>>營(yíng)養(yǎng)米粉生產(chǎn)線>> DZ65/70/80/85功能米/黃金米/營(yíng)養(yǎng)米/強(qiáng)化米/雜糧米生產(chǎn)線
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更新時(shí)間：2016-10-06 15:32:08瀏覽次數(shù)：11082評(píng)價(jià)
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濟(jì)南賽信機(jī)械的功能米/黃金米/營(yíng)養(yǎng)米/強(qiáng)化米/雜糧米生產(chǎn)線生產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化米有的品質(zhì)表現(xiàn)，蒸煮過(guò)程中米粒具有良好的物理穩(wěn)定性，擠壓過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)素具有良好的穩(wěn)定性； 擠壓營(yíng)養(yǎng)米在蒸煮和水洗過(guò)程中維生素不會(huì)損失，貯藏的穩(wěn)定性高； 有很好的耐煮性，添加到普通大米中煮出來(lái)的米飯有很好的口感；可根據(jù)不同的人群需求生產(chǎn)出具有*顏色、形狀和營(yíng)養(yǎng)素的產(chǎn)品；
功能米/黃金米/營(yíng)養(yǎng)米/強(qiáng)化米/雜糧米生產(chǎn)線--與傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化米加工技術(shù)比較：
干混合：表層強(qiáng)化，洗淘后，營(yíng)養(yǎng)素流失嚴(yán)重；
噴 涂：表層保護(hù)噴涂，涂膜、保護(hù)性介質(zhì)易耗、成本高；
浸泡式：表層下強(qiáng)化、需要化學(xué)助劑、有限的強(qiáng)化效果，色澤偏黃；
擠壓法：核心強(qiáng)化充分保護(hù)營(yíng)養(yǎng)成分，效率高、工藝靈活（形狀、顏色、種類(lèi)、營(yíng)養(yǎng)成分不易流失。
大量測(cè)試表明擠壓營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化米有的品質(zhì)表現(xiàn)，蒸煮過(guò)程中米粒具有良好的物理穩(wěn)定性，擠壓過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)素具有良好的穩(wěn)定性；
擠壓營(yíng)養(yǎng)米在蒸煮和水洗過(guò)程中維生素不會(huì)損失，貯藏的穩(wěn)定性高；
有很好的耐煮性，添加到普通大米中煮出來(lái)的米飯有很好的口感；可根據(jù)不同的人群需求生產(chǎn)出具有*顏色、形狀和營(yíng)養(yǎng)素的產(chǎn)品；
功能米/黃金米/營(yíng)養(yǎng)米/強(qiáng)化米/雜糧米生產(chǎn)線工藝流程:原料配制→拌料→輸送→擠壓→輸送→干燥→拋光&調(diào)味→包裝
功能米/黃金米/營(yíng)養(yǎng)米/強(qiáng)化米/雜糧米生產(chǎn)線設(shè)備配置:拌粉機(jī)→上料機(jī)→雙螺桿擠壓機(jī)機(jī)→風(fēng)送機(jī)→多層烤箱→拋光&調(diào)味→包裝機(jī)
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