詳細介紹
*:冰淇淋設(shè)備:老化機,凝凍機,急速冷凍柜,展示柜,甜筒軟冰淇淋機器,彩虹機—南京美恒食品機械制造有限公司
一:傳統(tǒng)意大利手工冰淇淋設(shè)備組:奶漿消毒老化劑+凝凍機+急速冷凍柜+展示柜(MIX30+M10+M6T+MC12)。這個組合很好的展示了意大利式手工冰淇淋gelato從原料加工到冰淇淋制作以及到zui終售賣的專業(yè)性;這套流程是按照傳統(tǒng)意大利制作gelato流程配置的設(shè)備;
二:經(jīng)濟型意大利手工冰淇淋設(shè)備組:消毒凝凍一體機+急速冷凍柜+展示柜(M10C+MB2T+MC12)。這套設(shè)備屬于經(jīng)濟節(jié)約型的。
產(chǎn)品型號 配置參數(shù)
規(guī)格 冷卻方式 電源 裝機功率
冰淇淋展示柜
MC06 6x4.5 升 空氣冷卻 220V/1PH/50HZ 0.85 千瓦
MC07 7x4.5 升 空氣冷卻 220V/1PH/50HZ 0.9 千瓦
MC12 12x4.5 升 空氣冷卻 220V/1PH/50HZ 1.32 千瓦
MC14 14x4.5 升 空氣冷卻 220V/1PH/50HZ 1.45 千瓦
MC18 18x4.5 升 空氣冷卻 220/1/50或380/3/50 1.72 千瓦
MC20 20x4.5 升 空氣冷卻 220/1/50或380/3/50 2.25 千瓦
一:說明:
1:“工作能力”是指標準空氣冷卻機器在環(huán)境溫度不高于25 攝氏度,水冷卻機器在冷卻水溫度不高于20 攝氏度的情況下,處理常規(guī)漿料的能力
2:水冷和空氣冷卻可選
二:條款和條件:
1:起訂量:1 臺
2:生產(chǎn)時間:2-3周
3:質(zhì)保期限:自收貨以后整機享受12 個月質(zhì)保(壓縮機和電機享受24 個月質(zhì)保)
適用范圍:冰淇淋店,酒店、餐飲連鎖機構(gòu)、商業(yè)街、學校 茶餐廳設(shè)備、飲品店設(shè)備、咖啡店設(shè)備、冷凍食品廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備等需求量較大的場所
安全保護
●每個工作進程都有聲音提示。
●安全門保護,自動故障保護,安全可靠
●安全弱點操作
硬件結(jié)構(gòu)
●采用中外壓縮機,
●認可環(huán)保冷煤R404A。
●機器內(nèi)外部設(shè)計整潔、精致。
●硬度控制系統(tǒng)(HCS)
●全不銹鋼結(jié)構(gòu),微電腦控制,數(shù)碼顯示
產(chǎn)品特點:
1、兩排陳列盤采用雙循環(huán)風道,溫度分布更加均勻。
2、優(yōu)秀的節(jié)能設(shè)計,合理的運用冷和熱獲得良好的制冷效果。
3、利用高溫銅管自動蒸發(fā)掉水分,從而省去排水。并達到很好的冷卻效果。
4、壓縮機反向工作產(chǎn)生熱氣自動除霜。
5、冷凝器排出的熱風自動除霧,有效地節(jié)能。
6、前部開闊整齊,無視角邊緣盲區(qū)。
7、自動地除霧除霜功能。
8、清洗水槽,健康快捷。
9、內(nèi)藏下拉式窗簾或者滑動門自選。
10、認可環(huán)保冷煤R404A。