詳細(xì)介紹
蓮藕藕段真空包裝機(jī): 介紹
該機(jī)型為坤泰公司標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品,全不銹鋼制造,耐惡劣環(huán)境長時(shí)間連續(xù)使用具有高穩(wěn)定性,是目前國內(nèi)機(jī)型,可替代進(jìn)口機(jī)型。
蓮藕藕段真空包裝機(jī)適用于:肉類加工、水產(chǎn)、海產(chǎn)品加工、果脯、糧食、豆制品、藥材、電器、蔬菜加工、化學(xué)制品等固體、半固體、粉狀等物體的產(chǎn)品進(jìn)行真空包裝??煞乐巩a(chǎn)品氧化霉變,*,防潮達(dá)到延長產(chǎn)品的儲(chǔ)存期限的目的。
主要技術(shù)參數(shù):
電源 | 380V(220v/50HZ | zui低壓強(qiáng) | <200pa |
平均電耗 | 2.0KW | 抽氣速率 | 11L/S |
真空室尺寸 | 600×535×115mm | 功效全長封口數(shù)/小時(shí) | 180-300次 |
有效封口尺寸 | 500×10mm×2 | 外型尺寸 | 1220×635×900mm |
熱封條數(shù) | 2×2 | ||
兩熱封條間距 | 420mm | 整機(jī)質(zhì)量 | 260kg |
真空機(jī)以塑料復(fù)合薄膜或塑料鋁箔復(fù)合膜為包裝材料,對各種儀器藥品、糧食、果品、醬菜、果脯、水產(chǎn)品、土特產(chǎn)、化工原料、電子元件等。不論是固體,粉狀,糊狀或液體均可進(jìn)行真空熱封包裝。由于袋內(nèi)真空度高,可有效的防止脂類品氧化和好氧性細(xì)菌繁殖而引起的物品*和變質(zhì),達(dá)到保質(zhì),保鮮,保味,保色的功能,延長產(chǎn)品的儲(chǔ)存期限,同時(shí)對某些松軟的物品,經(jīng)過真空包裝后縮小包裝體積,便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存。
概述與原理
真空包裝機(jī)是一種利用機(jī)械(真空泵)獲取真空,并在額定的真空環(huán)境(指真空室形成的真空狀態(tài))中完成對塑料袋的熱封口設(shè)備,塑料袋須是真空包裝袋。
真空包裝的主要作用是除去氧氣與空氣中各種氣體,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微物失去“生存的環(huán)境”。實(shí)驗(yàn)證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí),微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時(shí),大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其它輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。)