海青菜海菜海苔烘干設(shè)備可用于海產(chǎn)品各種魚類制品的烘干脫水殺菌,海菜,海青菜,紫菜裙帶菜等的干燥脫水、魚肉休閑食品的干燥脫水定型。目前該設(shè)備已經(jīng)在浙江三豐水產(chǎn)運行。
海青菜海菜海苔烘干設(shè)備可用于海產(chǎn)品各種魚類制品的烘干脫水殺菌,海菜,海青菜,紫菜裙帶菜等的干燥脫水、魚肉休閑食品的干燥脫水定型。目前該設(shè)備已經(jīng)在浙江三豐水產(chǎn)運行。
海青菜海菜海苔烘干設(shè)備的介紹:
微波干燥、殺菌特點:
1、干燥時間短、產(chǎn)品的香味濃厚、均勻、色澤亮麗。
2、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到迅速、均勻加熱和均勻干燥。
3、干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外,所以微波干燥具有膨化作用,對后續(xù)的粉碎大有幫助。
4、綠色環(huán)保設(shè)備,節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用,沒有經(jīng)過其他中間轉(zhuǎn)換環(huán)節(jié)因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。
5、便于控制,工藝*。與常規(guī)方法比較設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。在微波加熱干燥、殺菌中,無廢水、無廢氣等產(chǎn)生,是一種安全無害的。提高產(chǎn)品質(zhì)量,帶來經(jīng)濟效益。并且設(shè)備的工作環(huán)境溫度低,噪音小,極大地改善了勞動條件,又節(jié)省占地面積
6、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風味。微波殺菌是通過待殊熱和非熱效應殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。實踐表明,一般殺菌溫度在75~80℃就能達到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風味,且有膨化效果。我公司有試驗樣機共各種待處理物料進行干燥殺菌試驗,專業(yè)的設(shè)計生產(chǎn)制造加工流程,質(zhì)量實行三包,保修一年終身技術(shù)服務!