變頻呼吸式真空滾揉機設備采用轉動支架，臥式傾斜滾揉。相比RGR-H系列機型，具有更大的裝載能力和更方便地卸料性能。適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。

變頻呼吸式真空滾揉機設備特點：
1.具有連續(xù)真空功能?？梢赃x擇真空滾揉（固定真空度）和呼吸滾揉（真空常壓交替變化）兩種工況；配備真空表實時顯示滾揉桶的真空度。采用呼吸滾揉功能可以有效縮短滾揉時間、提高滾揉效率。真空表方便隨時掌握真空狀況。

2.采用變頻無級調(diào)速，速度范圍3-12 rpm（可以選擇1-4 rpm低速功能。），可以選擇*化的加工工藝，提高生產(chǎn)效率；節(jié)約能耗；啟動平穩(wěn)，降低機器啟動時的沖擊，延長設備使用壽命。選擇低速功能適應多種滾揉易變形產(chǎn)品，特別是禽類和魚產(chǎn)品。

3.完善的加料和卸料解決方案。轉動的滾揉桶支架，可*卸料。可以根據(jù)不同的產(chǎn)品特點選擇真空吸料或者一體化的上料機構裝料。專門配置輔料真空吸管。
4.采用PLC和觸摸屏控制。長期驗證高可靠性的控制系統(tǒng)，觸摸屏操作更直觀，良好的耐水防潮性能?？梢赃x擇傳統(tǒng)滾揉模式，正轉滾揉-暫停-反轉滾揉-暫停 循環(huán)模式或者個性化滾揉模式，可以將總工作時間zui多分成六個工藝循環(huán)，每個工藝循環(huán)分成兩步，每一步單獨設定時間、轉速、真空狀態(tài)、轉向。滿足多樣性產(chǎn)品的加工要求。
5.高標準的衛(wèi)生設計。整機采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，滾揉桶內(nèi)部精細拋光，無衛(wèi)生死角，卸料位置能*排水。
6.采用水環(huán)真空泵，配置真空管路過濾器，選用高品質(zhì)真空傳感器，提高真空系統(tǒng)的可靠性。
7.可選的“V型"和“單片型"槳葉，不同的滾揉力度，適應不同的產(chǎn)品。
8.采用減速機直連驅(qū)動，運行躁聲更低，效率更高。

技術參數(shù)：
型號：1000L　功率：3.75kw
生產(chǎn)能力：750kg/次
滾揉轉速：7.5rpm
外型尺寸（mm）2200×1340×1740