
: :董志林 
概述 氣調包裝又稱MAP,是當今世界食品保鮮包裝的一項熱門*技 術,它采用CO、N、O等保護性混合氣體置換包裝內的空氣, 2 2 2 利用各種氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質的大多數微生 物的生長繁殖,并使新鮮果品蔬菜等植物性食品呼吸速度降低, 從而使食品保鮮并延長保鮮期。 應用范圍: 可廣泛用于肉、禽、魚以及果蔬等新鮮食品、熟肉制品、面包糕點等焙烤食品的包裝。經過氣調包裝的食品,由于較好地保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng),同時可達到較長的保鮮期,已越來越受到食品加工廠商及消費者的青睞。在歐美市場采用氣調包裝的食品發(fā)展十分迅速,年增長速度高達25%,目前每年氣調包裝產品的總量已超過50億盒之多。 周黑鴨盒式氣調保鮮包裝機MVP-1Z450 盒式氣調保鮮包裝視頻 : :董志林 性能特點: ◆本機采用機、電、氣聯合控制,由可編程序控制器即PLC配 合 觸 摸屏實現人機界面對話,各部分動作及控制參數均可通 過 PL C設定、 修改。 操作控制方便、 可靠,故障率低; 周黑鴨盒式氣調保鮮包裝機MVP-1Z450 ◆包裝過程自動化程度高,包裝成品率高; ◆全機主要構件均由不銹鋼制造,保證食品衛(wèi)生、安全,符合 食 品 機械標準GB1 6798-1997; ◆模具形狀可按用戶選定的包裝盒形狀進行配置,適用范圍廣; ◆氣體混合比例精確,確保食品保鮮要求。 : :董志林

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