小型油水混合油炸機(jī)，半自動電炸鍋市場優(yōu)勢：全程油溫自動控制，溫度從0----300度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品。低部水設(shè)有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。

小型油水混合油炸機(jī)，半自動電炸鍋是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了*的油水混合油炸工藝，改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過程中自動過濾殘渣，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。

采用油水混合技術(shù)，炸制食品過程中產(chǎn)生的廢渣自動從油中分離，有限的防止了炸油變色，該機(jī)具有自動控溫功能，在油炸食品過程中保持油溫恒定，減少浸油量，使炸出的食品色澤鮮亮，口感更好。

大洋食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)各種型號的油炸機(jī)，有電加熱、煤加熱、氣加熱三種，有手動出料、自動出料、自動攪拌三種類型，采用油水混合新技術(shù)，在食品油炸過程中炸油中的廢渣會自動過濾到油下面的水中，工作結(jié)束后將放水閥打開，廢渣會隨水自動流出，使油*使用不會變黑，節(jié)省了生產(chǎn)成本，提高了利潤。是您食品加工的*設(shè)備。