av不卡在线一区二区三区,日本.欧美一区二区三区,亚洲激情黄色大片免费看,天堂在男人的双股之间

諸城市大洋食品機(jī)械有限公司
面食豆制品切割機(jī)
鹵煮鍋
整形機(jī)
油炸菜餅設(shè)備
香蕉片加工設(shè)備
洗袋機(jī)
果蔬分級機(jī)
洗筐機(jī)
夾層鍋、炒鍋
烘干設(shè)備
蠶豆開口設(shè)備
拌粉設(shè)備
烤鴨餅機(jī)
元宵機(jī)
葛根切片、切丁機(jī)
真空充氮包裝機(jī)
薯片薯條加工設(shè)備
油炸花生米加工設(shè)備
油炸設(shè)備
大蒜加工設(shè)備
水產(chǎn)品加工設(shè)備
雞爪加工設(shè)備
食品漂燙殺菌蒸煮生產(chǎn)線
食品脫水風(fēng)干設(shè)備
鮮姜腌姜加工設(shè)備
洋蔥脫皮切片機(jī)
油炸食品脫油設(shè)備
油炸食品調(diào)味設(shè)備
蠶豆杏仁脫皮開口機(jī)
果蔬清洗脫皮設(shè)備
肉類加工設(shè)備
干式松果、松子脫皮機(jī)
果蔬加工設(shè)備
成品展示圖片
果蔬清洗脫皮機(jī)
果蔬切割設(shè)備
大蒜分瓣脫皮切片設(shè)備
壓榨機(jī)
掛漿、掛糠機(jī)

解切菜機(jī)的分類與采購指南

時間:2018/12/13閱讀:1899
分享:
  了解切菜機(jī)的分類與采購指南
 
  隨著食品機(jī)械的發(fā)展,切菜機(jī)越來越多的應(yīng)用在酒店、飯店等餐飲行業(yè),它不僅可以切片、切絲、切丁、切棒、還可以切異形等多種形狀和規(guī)格,切出的食材厚薄如一、恰到好處。不僅可以切硬質(zhì)的食材,也可以切軟質(zhì)食材,切菜機(jī)的使用減少了案板師傅的工作量,提高了廚房工作效率。
 
  切菜機(jī)的切割原理是模擬手工切菜,按照功能的不同分為兩種:
 
  單切型切菜機(jī)——適用于片、段、絲、塊莖、葉菜、海帶等,典型結(jié)構(gòu)為箱式。
 
  多功能切菜機(jī)——包含單切機(jī)功能的同時,還可以切圓形食材,如土豆、蘿卜??蓪⒏?、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片。典型的結(jié)構(gòu)有兩種:雙頭型切菜機(jī)——一端專切葉菜類。另一端專切土豆、蘿卜等根莖類、塊類蔬菜,通過更換刀盤,可以切出各種規(guī)格的片、絲、條。組合式切菜機(jī)——根據(jù)參數(shù)調(diào)節(jié)刀具和傳送速度,食材在傳送帶上經(jīng)一次或多次往復(fù)切削成預(yù)設(shè)形狀。
 
  采購指南:
 
  切菜機(jī)一般應(yīng)用在中心廚房,由于廚房環(huán)境的潮濕以及菜汁的腐蝕,切菜機(jī)的清洗跟保養(yǎng)很重要。是選擇不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕,不易生銹,方便清洗,強(qiáng)度高,經(jīng)久耐用。
 
  根據(jù)實際需求選擇一款合適的切菜機(jī)。如果單一菜品需求量大或者是對異形沒有要求,可以選擇單切型切菜機(jī);如果用于菜品開發(fā)或者異形有要求時,選擇多功能切菜機(jī)。除此之外,還要考慮場地限制,多功能切菜機(jī)一般體積比較大,選擇的時候要考慮到場地因素。
 
  發(fā)展趨勢:
 
  中心廚房的不斷發(fā)展,加上人工成本的提高,切菜機(jī)在廚房中的應(yīng)用越來越頻繁。近幾年的廚具展會,讓更多的企業(yè)走出去,引進(jìn)*技術(shù)跟設(shè)備,不斷地改進(jìn),從單切型切菜機(jī)到如今的新型多功能切菜機(jī),真正實現(xiàn)了一機(jī)多用,隨著科技的發(fā)展與進(jìn)步,切菜機(jī)也會不斷創(chuàng)新,為廚房工作帶來更多的便利。

會員登錄

×

請輸入賬號

請輸入密碼

=

請輸驗證碼

收藏該商鋪

X
該信息已收藏!
標(biāo)簽:
保存成功

(空格分隔,最多3個,單個標(biāo)簽最多10個字符)

常用:

提示

X
您的留言已提交成功!我們將在第一時間回復(fù)您~
在線留言
宁德市| 兴和县| 武穴市| 张家界市| 浮梁县| 浦北县| 石楼县| 云龙县| 榕江县| 太康县| 林芝县| 道真| 阜宁县| 泸定县| 扎赉特旗| 三门峡市| 亳州市| 清河县| 棋牌| 庄河市| 公主岭市| 高尔夫| 信丰县| 北票市| 三门县| 通州区| 应用必备| 都昌县| 宣汉县| 休宁县| 济源市| 万源市| 莎车县| 夏津县| 叶城县| 连云港市| 崇文区| 嘉祥县| 晋宁县| 罗江县| 博罗县|