加工定制:是種類:旋轉(zhuǎn)爐品牌:賽思達(dá),新南方
型號:STY-32Q電壓:380(V)功率:3.8(Kw)
產(chǎn)品用途:烘烤月餅面包,點心,蛋糕,吐司,肉等外形尺寸:2640*1890*2700(mm)烤盤尺寸:400.600(mm)
凈重:1810(Kg)適用范圍:蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備售后服務(wù):全國聯(lián)保一年,終身維修
規(guī)格:32
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產(chǎn)品性能:
→加熱及轉(zhuǎn)動、抽風(fēng)、快慢風(fēng)機(jī)都有異常監(jiān)控裝置,保護(hù)可靠,報警及時,正誤位置一目了然。
→三層保溫棉,保溫性能好,熱損耗少。
→采用意大利*燃燒機(jī)。
→關(guān)鍵電器部分采用進(jìn)口產(chǎn)品。
→結(jié)構(gòu)合理,用料講究,高溫不變形,使用壽命長。
→外觀豪華大方,產(chǎn)能高,節(jié)省空間,節(jié)省能源,節(jié)省人力。
→整機(jī)加厚304不銹鋼,1.5MM加厚燃燒室,采用316不銹鋼制作。
→加厚保溫棉,容重為100,保溫效果好,節(jié)省能源。
→智能觸摸屏和數(shù)字儀表相結(jié)合,隨時切換,操作中起到雙保險作用。
→雙模控制優(yōu)勢
·兩種*獨立控制模式,用戶操控自如,自有切換;
·PLC與觸摸屏全自動控制免去操作者從產(chǎn)品進(jìn)爐至產(chǎn)品烘烤完成的中間所有環(huán)節(jié),同時內(nèi)置九組數(shù)據(jù),讓人人都是烘焙高手;
·自動與手動控制,滿足不同使用者操作習(xí)慣;
·自動控制方式的故障報警與操作提示,讓工作變得細(xì)致入微,彰顯人文關(guān)懷,直觀圖片提示,自動操作模式讓人際對話變得如此簡單方便;
·帶自動控制模式,可使操作者同時操作多臺設(shè)備,全面提高工作效率,降低了工人勞動強(qiáng)度,讓工作輕松自如。
→可供烘烤食品:面包、月餅、土司、法棒、餅干、點心類產(chǎn)品。
→可根據(jù)客戶能源供給情況分燃油機(jī)型、燃?xì)庑?、電熱型;燃油機(jī)采用日本*機(jī),具有耗油(氣)少,燃燒*等優(yōu)點;大大降低生產(chǎn)成本。
→電器部分全部采用進(jìn)口元器件。設(shè)備結(jié)構(gòu)合理,操作簡單方便。運轉(zhuǎn)安全可靠。
→烘烤量一次可烤32盤,烤盤尺寸:(66×46cm)
→一人一機(jī)操作,整臺車進(jìn)出,烘烤效率高.
→特殊風(fēng)道設(shè)計保證對流充分,爐內(nèi)溫度分布均勻,另有三段式可調(diào)風(fēng)口來適應(yīng)不同制品不同季節(jié)對烘焙質(zhì)量的特殊要求。
→有快慢兩種風(fēng)速設(shè)計,制品不同時,可自由選擇熱風(fēng)循環(huán)速度,能達(dá)到烘焙烤速度與質(zhì)量的協(xié)調(diào)統(tǒng)一;開門時有自動抽風(fēng)機(jī)構(gòu)吸走熱氣,防止熱氣撲面?zhèn)嘶蛴绊懖僮鳌?/span>
→開門轉(zhuǎn)盤自動停業(yè),方便臺車推出,關(guān)門后自動轉(zhuǎn)動。
→爐外斜板可隨門的開合自動升降,兼顧了臺車進(jìn)出及密封保溫兩方面要求。
→有計時報警功能,便于控制烘烤時間。
→溫度自動控制,溫度波動少。