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四川麻辣小酥肉油炸單機(jī)自動(dòng)控溫，有效控制了產(chǎn)品的炸制時(shí)間，避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象。 自動(dòng)過(guò)濾：本機(jī)采用油水混合的油炸工藝，在炸制過(guò)程中食品所產(chǎn)生的殘?jiān)?..
油炸單機(jī)本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過(guò)熱干燥致使油大量揮發(fā)問(wèn)題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)。
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