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變頻斬拌機(jī)是肉類及蔬菜制品制作工藝中一個關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細(xì)的切碎,還能同時將其它原料和水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉末一起攪拌成均勻...
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