此款切丁機參照*機械進行設計制造，結構合理。
鮮肉凍肉切絲切丁機做到精確切“丁”、“絲”、“片”“條”且工作效率高。
切丁機廣泛應用于肉聯(lián)廠、超市、大學食堂等
鮮肉凍肉切絲切丁機切割肉丁zui小規(guī)格為4mm，zui大規(guī)格為120mm，是食品加工切、割方面的*設備。
該機能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類產(chǎn)品、香腸、乳酪、蔬菜和魚類，水果的食品可直接用切丁機進行加工。
主要特點：
調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進行推進速度變化，以達到不同的切割厚度的要求。
運轉時穩(wěn)定性好，噪聲低。
調(diào)整預頂壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。
調(diào)整肉料推桿為步進運動，采用單刃切割時可zui大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。
切割槽一側采用活動側壓機構，方便加料，提高工作效率。
技術參數(shù)：
生產(chǎn)能力：700-900公斤/小時
切割槽尺寸：120×120×550mm
功率：3.7KW
切割刀柵尺寸（mm）：4、5、6、7、8、10、12、14、16、20、24、30、40、60、120
外形尺寸：1950×1000×1120mm
重量：700KG?