不銹鋼制作。殺菌設(shè)備殺菌時(shí)間1分鐘可調(diào)；殺菌溫度6攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動(dòng)控溫裝置。本機(jī)鮮奶巴氏滅菌機(jī)構(gòu)成

它的構(gòu)成是由底座、水箱、奶罐、制冷裝置、循環(huán)水泵、循環(huán)水路六部分組成，其中水箱分為兩層：上層為熱水，下層為冷水，制冷裝置通過(guò)制冷壓縮機(jī)制冷、冰塊制冷或冷水循環(huán)制冷，水的循環(huán)通過(guò)循環(huán)水泵進(jìn)出水。水箱后部由液位計(jì)，循環(huán)水路組成；奶罐由奶罐主體、放奶口、頂蓋、支撐架四部分組成；其中頂蓋由減速機(jī)、攪拌器、溫度表、內(nèi)視鏡、放氣孔五部分組成。奶罐分為三層，zui外層是保溫層，中間是熱水殺菌層，里層是奶。