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更新時間:2024-08-18 14:04:11瀏覽次數(shù):218次
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肉制品加工初期,由于凍肉緩化過程緩慢,被微生物和細菌繁殖,營養(yǎng)流失現(xiàn)象十分普遍;舒克凍肉刨肉機,有效杜絕此現(xiàn)象發(fā)生。能夠?qū)⑽唇鈨龅膬鋈獗P直接破碎成肉片肉塊,省去凍肉緩化的過程,直接進入絞肉機絞制,保持了肉制品原有的營養(yǎng),杜絕細菌和微生物污染,迎合了當下消費者對于食品營養(yǎng)和健康的要求,成為食品加工企業(yè)十分重要的額設備之一。
肉食是人類飲食生活*的一種食材,他可以提供人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽和維生素等。人們對綠色食品和健康食品的呼聲越來越高,保證食品營養(yǎng)健康從源頭做起,以肉類為原料的方便食品、休閑食品、功能性食品以及便攜旅游食品逐年上升。
可以對冷凍的豬牛羊肉的標準凍肉盤以及魚肉雞肉等肉制品標準凍盤(參考尺寸600*400*200mm)快速刨碎以便下道工藝絞肉使用。本機主機部分采用全304不銹鋼制作,dao盤采用加強型一次成型鑄鋁dao盤,采用4kw電機配合大扭矩硬齒面礦山減速機帶動dao盤,刨肉動力大;dao具采用進口dao具剛才鍛打處理經(jīng)特殊工藝加工一次成型,無焊縫,不崩不折;dao具用八個緊固螺栓前后加固,增強機器工作室dao盤穩(wěn)定性。機器設計合理,長款比例均勻,底盤穩(wěn)定,工作效率高。
設備名稱:凍肉刨肉機
型號:SKPR980
功率:4kw
dao盤直徑:980mm
切片厚度:可調(diào)
產(chǎn)能:700kg/h
設備重量:500kg
電源電壓:380V50HZ(提供特殊定制)
外形尺寸:1580*1000*1400
隨著社會經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展,人民的物質(zhì)和精神生活都發(fā)生了*的深刻變化。飲食從一種溫飽需求慢慢上升真正變成了一種飲食文化;人們從飽腹感到對口感的追求,又到對食物營養(yǎng)配搭與健康的要求,這對食品加工企業(yè)和個人提出了更高的要求。
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