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更新時間:2024-07-20 15:04:42瀏覽次數(shù):168次

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產(chǎn)品參數(shù): 型 號:AGR-200B 機器尺寸:410*510*920MM 電 源:380V 三相 功 率:2.2KW 輪料尺寸:200MM 厚料厚度:0-30MM 產(chǎn) 量:60-150片/分鐘 加工溫度:-5度以上 機 重:80KG 用途: 用于豬肉,牛肉,羊肉片增大,松開肉筋,使肉片賣相好,口感好。肉類斷筋,松肉一次完成。 特點: 1.使用于不帶骨里肌,各類肉排的斷筋,嫩化,輾壓,代替手工拍打。 2.一層松肉一層斷筋,根據(jù)不同肉...
產(chǎn)品參數(shù):
 
    型       號:AGR-200B
 
    機器尺寸:410*510*920MM
 
    電       源:380V 三相
 
    功       率:2.2KW
 
    輪料尺寸:200MM
 
    厚料厚度:0-30MM
 
    產(chǎn)       量:60-150片/分鐘
 
    加工溫度:-5度以上
 
    機       重:80KG
 
用途:
 
    用于豬肉,牛肉,羊肉片增大,松開肉筋,使肉片賣相好,口感好。肉類斷筋,松肉一次完成。
 
特點:
 
    1.使用于不帶骨里肌,各類肉排的斷筋,嫩化,輾壓,代替手工拍打。
 
    2.一層松肉一層斷筋,根據(jù)不同肉類自由選擇。
 
    3. 整機不銹鋼制造,安全入口設計。
 
    高品質(zhì),產(chǎn)量大,一臺機器等于20多人的工作量,適用于廚房,大型肉類制品廠,連鎖餐飲業(yè)使用。
 
機器原理:
 
    1.通過上層刀組,不銹鋼帶齒壓輪,帶齒設計,能有效放大肉片尺寸及松肉效果。
    2.通過下層刀組,斷筋部分,能有效果刺穿肉片,增強嫩化及松肉效果。
 
    注:此機帶刀,粗齒。另有細齒可定做。

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