小麻花油炸機簡介：

1、該設(shè)備采用*的水油混合油炸工藝，燃氣、蒸氣可同時使用，降低了生產(chǎn)成本
2、配以高效燃燒器，加熱管內(nèi)安裝了高性能的輻射導(dǎo)熱度裝置，使用機熱效率達85%以上。工作時升溫速度快
3、產(chǎn)量大、耗能低、自動過濾、通用性強、油煙排放量小

小麻花油炸機特點：

1、巧用原理，油不變質(zhì)
　　利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中，動物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題。

2、提高品質(zhì)、保證健康
　　特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層，加之中部加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象)，提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期。

3、節(jié)省炸油，利于環(huán)保
　　解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費，比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上，同時減少了空氣污染，讓操作者避免了煙熏火燎之苦。

本產(chǎn)品屬小型油炸、甩油、輸送、拌料設(shè)備，設(shè)備工作流程簡單易操作，適合加工小型油炸休閑食品。設(shè)備：