殺菌鍋價格，殺菌鍋廠家，高溫殺菌鍋每次去超市都會選幾樣豆干小包作為零食，有麻辣、香辣、原味、五香等，豆干是豆腐做的，含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，還含有鈣磷鐵多種人體所需的礦物質(zhì)。做好的豆干真空包裝后，在用我么的殺菌鍋殺菌，殺菌鍋廠家殺菌時間根據(jù)產(chǎn)品本身的大小和材質(zhì)不同，分為10分鐘、15分鐘、20分鐘等，殺菌*之后，保質(zhì)期可達一年以上，易于儲存和長途運輸，產(chǎn)品可銷往全國各地。

殺菌鍋價格，殺菌鍋廠家，高溫殺菌鍋主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴格，尤其是出口產(chǎn)品，因為要求熱分布很均勻，所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦殺菌鍋廠家全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴格，則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。

殺菌鍋價格，殺菌鍋廠家，高溫殺菌鍋若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，殺菌鍋廠家適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。