炸鴨爐簡介
炸鴨爐也叫京式壓力炸鴨爐,爆烤雞鴨爐,根據(jù)西式炸鴨和傳統(tǒng)的中式燒鴨的生產(chǎn)工藝特點而，整體由不銹鋼材料、電子定時、自動控壓排氣。超壓保險，采用低溫高壓原理，炸制的食品外酥里嫩，色澤鮮明、香氣撲鼻，能保持食物的原有營養(yǎng)成份。炸鴨爐除用于炸鴨外，可以炸雞、炸鴨、炸鵝、炸雞腿、炸雞翅、炸魚、炸排骨、炸羊肉等各種肉類等。
適用于各飯店、賓館、快餐廳、機關、工廠食堂及個人經(jīng)營。具有各項能源消耗低、無污染、使用方便、效率高、經(jīng)久耐用等特點，確是國內(nèi)目前式的食品機械設備。該產(chǎn)品有電、電氣兩用型，耗氣量低，為客戶提供多種選擇，購買該機奉送的科學秘方。
氣、電兩用炸鴨爐
規(guī)格：1120X500X1180mm
包裝：木箱
功率：4-10千瓦
容量：25KG
產(chǎn)量：30KG/h
容油量：30公斤
燃氣種類：液化氣石油
氣溫度范圍：20-300℃
耗氣量：0.1kg/h
規(guī)格：1120X500X1180mm
包裝：木箱
功率：4-10千瓦
容量：25KG
產(chǎn)量：30KG/h
容油量：30公斤
燃氣種類：液化氣石油
氣溫度范圍：20-300℃
耗氣量：0.1kg/h
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