當前位置:諸城市利特食品機械有限公司>>肉類加工設備>>斬拌機>> ZB-125大型肉類斬拌機 肉類加工生產線 肉制品斬拌機槳葉刀
功率 | 21.98kw | 容積 | 125L |
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生產能力 | 600kg/h | 適用原料 | 肉 |
外形尺寸 | 1950*1450*1350mm | 斬刀數量 | 6 |
斬刀轉速 | 3800r/min | 重量 | 1800kg |
轉鍋轉速 | 7rpm |
1.大型肉類斬拌機設備介紹:
大型肉類斬拌機 肉類加工生產線,該斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統(tǒng)四部分組成,采用防水電腦作為控制器,使用起來安全可靠。在該產品螺旋式運動工作的同時,生產原料可以被刀組高速攪拌和切碎,將肉塊和碎肉還有脂肪、水果蔬菜等主料切制成肉泥、并排除原料中的空氣,從而有效的減少了產品的液汁分離率,進一步增強了產品的彈性和細膩。
大型肉類斬拌機 肉類加工生產線,斬拌機可對肉類,水果蔬菜,海產品及調味品,進行深加工。刀高速旋轉,可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤。
2.斬拌機設備優(yōu)點:
1.廣泛應用于肉類,蔬菜,海產品及調味品等。
2. 轉鍋為鑄造不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料現象。
3.關鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。
4.*選用進口材料經特殊工藝加工而成,也可選配進口*。
5.斬拌機主軸采用進口雙軸承串列安裝方式,保證刀軸組具有良好的同心度。
3.斬拌機設備優(yōu)點:
型號 | ZB-125 |
生產能力 | 100kg/鍋 |
斬刀速度 | 1800/3500r/min(可變頻無級調速) |
斬刀數量 | 6把 |
斬鍋轉速 | 9/13r/min |
出料盤轉速 | 82rpm |
機器重量 | 約1.8T |
總功率 | 21.48KW |
外形尺寸 | 1950×1450×1350mm |
4.售后
1、設備安裝以及調試現場
供方負責設備指導安裝調試,在接到需方調試通知后,供方在24小時內將立即安排人員對設備進行接線、調試。
2、操作人員培訓
設備自接線、調試起,需方操作人員將在供方的指導下,學習設備的機械工作原理和操作過程中的維修保養(yǎng)要素,掌握利用設備理論和實踐經驗,生產出合格產品。
3、設備保修
設備保修期一年,凡是保修期內因非人為因素引起的設備故障,供方必須進行維修。
4、技術服務
凡在使用中遇到的技術問題、供方免費提供技術服務。
5、保質期后的設備維修
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