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CTXZ旋轉(zhuǎn)式殺菌釜

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更新時間：2024-05-06 10:13:45瀏覽次數(shù)：215次

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諸城市金鼎食品機械有限公司

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產(chǎn)品簡介

●專業(yè)針對早餐粥設(shè)計的旋轉(zhuǎn)式殺菌釜（也適用于各種內(nèi)容物粘度高、帶有顆粒的產(chǎn)品殺菌，如果醬、果奶、含乳飲料等），融入，滿足不斷變化的市場需求

詳細(xì)介紹

●專業(yè)針對早餐粥設(shè)計的旋轉(zhuǎn)式殺菌釜（也適用于各種內(nèi)容物粘度高、帶有顆粒的產(chǎn)品殺菌，如果醬、果奶、含乳飲料等），融入，滿足不斷變化的市場需求。

●食品裝進(jìn)轉(zhuǎn)籠，在殺菌過程中連續(xù)回轉(zhuǎn)?；剞D(zhuǎn)過程中，杯內(nèi)谷物、湯汁不斷的流動、混合。殺菌后的產(chǎn)品內(nèi)容物均勻，不分層、產(chǎn)品美觀，口感佳。杯內(nèi)湯汁的流動極大的提高了熱穿透速度。

●溫度和壓力控制，產(chǎn)品殺菌后依然保持封口平整，美觀。杯體不變形，將破損率減到。根據(jù)食品配方不同可選擇多種殺菌工藝，良好的熱滲透，產(chǎn)品的營養(yǎng)不流失。

●適用稠度較高的湯汁類罐頭。在殺菌時，罐頭在釜內(nèi)旋轉(zhuǎn)體的帶動下呈360°不間斷旋轉(zhuǎn)，帶動罐內(nèi)湯汁緩慢運動，使內(nèi)容物均勻受熱，均勻冷卻。內(nèi)容物得到充分?jǐn)嚢瑁环謱?，提高了產(chǎn)品熱穿透的速度。防止表層食物熱損傷。回轉(zhuǎn)殺菌可配套水浴、噴淋、蒸汽等殺菌形式。

適合處理物：塑料杯早餐粥、馬口鐵罐八寶粥、馬口鐵罐煉乳等、粘稠類罐頭。

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