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無錫愛思科儀器有限公司

當(dāng)前位置:無錫愛思科儀器有限公司>>液氮速凍機(jī)>>柜式液氮速凍機(jī)>> AG柜式液氮速凍機(jī) 柜式液氮速凍機(jī)

柜式液氮速凍機(jī) 柜式液氮速凍機(jī)

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號AG

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地無錫市

聯(lián)系方式:趙經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2024-05-03 15:49:20瀏覽次數(shù):177次

聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
柜式液氮速凍機(jī)是一款采用液氮制冷的快速凍結(jié)速凍機(jī),整個(gè)箱體均由耐腐蝕的AISI 304不銹鋼制成,結(jié)構(gòu)堅(jiān)固、外型美觀、操作安全,冷凍室可以控制溫度變化,提高冷凍能力??焖僦评鋾r(shí),提高通過“冰晶生成帶"時(shí)的凍結(jié)速度,減少對肉類或魚類等食物組織的破壞,保鮮效果更好。這種方法比傳統(tǒng)壓縮機(jī)制冷設(shè)備的效率提高3-6倍。

柜式液氮速凍機(jī)介紹:
不論您是何種規(guī)模的食品生產(chǎn)商,愛思科公司都能為您提供創(chuàng)新的速凍、冷凍和冷卻解決方案。其中的關(guān)鍵因素就是液氮——當(dāng)今zui環(huán)保的冷卻劑冷凍方式。本速凍機(jī)適合于食品手推車或者托盤手動(dòng)加載小批量操作。它提供了一種用于各種食品*的靈活性,以及短的和長的停留時(shí)間

柜式液氮速凍機(jī)特點(diǎn):
 1.采用環(huán)保、經(jīng)濟(jì)的冷凍和冷卻媒介-液氮。
 2.以很少的前期投入,創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條凍結(jié)/冷卻生產(chǎn)線 
 3.幾分鐘快速冷凍(以分鐘計(jì),不是小時(shí))意味著無需存儲大量的產(chǎn)品 
 4引進(jìn)德國控溫技術(shù),精確控制每個(gè)點(diǎn)的溫度,大大縮短速凍產(chǎn)品的上市時(shí)間 
 5.可對產(chǎn)品快速速凍并穿冰衣,速凍多點(diǎn)溫度可通過觸摸屏調(diào)節(jié)。 
 6.低水分損失,提高產(chǎn)品質(zhì)量,以及提高產(chǎn)出率。

 7.低細(xì)胞組織破壞,zui大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤和味道。
 8.和分選、計(jì)數(shù)、包裝設(shè)備連接創(chuàng)建生產(chǎn)線,減少人力資源。 
 9.*技術(shù),采用多級疏送,可實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)!
 10.很小的安裝成本,低廉的維護(hù)成本,節(jié)省電能95%。

產(chǎn)品優(yōu)勢:
1. 液氮是目前為止世界上zui環(huán)保的冷凍和冷卻媒介。
2. 以zui少的投入,就可以創(chuàng)建生產(chǎn)高品質(zhì)的多條冷凍、冷卻生產(chǎn)線。
3. 速凍時(shí)間短,2到20分鐘快速凍結(jié),大大縮短產(chǎn)品上市時(shí)間,無需儲存大量產(chǎn)品。
4. 減少水分損失,無損耗,不減少重量,保持原有新鮮度,提高產(chǎn)品質(zhì)量,提高產(chǎn)出率。
5. 節(jié)省工廠空間,更容易被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中。
6. zui小的安裝成本。
7. 低廉的維護(hù)成本。
8. 節(jié)省清洗時(shí)間。
9. 保質(zhì)時(shí)間更長,是傳統(tǒng)速凍保質(zhì)期的1~3倍。
10. *解決產(chǎn)量過剩,過期,變質(zhì)等問題。

規(guī)格:

型號

速凍量

(預(yù)計(jì)產(chǎn)量)

托盤尺寸

(深*寬mm)

外形尺寸

(深*寬*高mm)

功率

AG-100

100kg/h

400*600

1420×1100×1850

0.3KW

AG-200

200kg/h

600*400

1620×1300×1850

0.6KW

AG-300

300kg/h

600*400

1620×1550×2150

0.9KW

AG-480

480kg/h

800*600

1820×1700×1850

1.2KW

AG-620

620kg/h

800*600

1820×1950×1950

1.8KW

AG-720

720kg/h

800*600 

1820×1950×2150

2.4KW

注:

1.速凍量僅為參考數(shù)據(jù),速凍量隨凍品種類、大小,速凍工藝和操作條件的不同有所變化。

2.電源要求:380伏/50HZ或者220伏/50HZ

3.可根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì)非標(biāo)準(zhǔn)尺寸速凍機(jī)。

液氮柜式速凍機(jī)適合加工的產(chǎn)品:
1.海鮮:生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產(chǎn)品,軟體海產(chǎn)品,蠔類產(chǎn)品,扇貝產(chǎn)品,各種魚片,壽司產(chǎn)品;
2.禽類和畜肉:生或熟的切丁、片狀或條狀產(chǎn)品;
3.水果:草莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼、荔枝——切丁、切塊或整個(gè)水果;
4.蔬菜:切丁或切片的蘑菇類,甜玉米粒,鮮豆類,豆莢類,香草類(諸如凍芹菜);
5.乳制品/面條:糕點(diǎn),單獨(dú)包裝的通心粉,豆腐塊;
6.其他需要速凍的產(chǎn)品。

  ASC液氮速凍機(jī)力求產(chǎn)品*,無論食品加工企業(yè)的規(guī)模大小,或者是正在規(guī)劃建設(shè)中的食品企業(yè),ASC公司都能滿足企業(yè)需求,滿足不同生產(chǎn)需要。液氮的溫度達(dá)到-196℃,當(dāng)它跟食品接觸后能快速帶走熱量。超低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的速凍方式讓冷凍的食品結(jié)晶zui小,并保證了食品的原汁原味,有效地保證了食品的質(zhì)地。

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