【徐州涼皮機(jī)供應(yīng)商】
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加工100斤面粉所需成本:
1、100斤面粉 90元
2、工人 4元
3、水電費(fèi) 2元
4、煤、油 12元
5、雜支 5元
總計約 113元
生產(chǎn)100斤面粉利潤為:216-113=103元
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地徐州市
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更新時間:2024-02-11 19:31:59瀏覽次數(shù):258次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 【徐州涼皮機(jī)供應(yīng)商】大、中、小型涼皮機(jī)產(chǎn)品介紹: 1、操作簡便:用照明電源、只需將面水等混合物倒入機(jī)器,即可生產(chǎn)出產(chǎn)品。 2、一機(jī)多用:調(diào)整模具,可生產(chǎn)涼皮、米皮、云絲面條、米線、釀皮、等多種產(chǎn)品。 3、結(jié)構(gòu)緊湊:體積小、重量輕、性能穩(wěn)定,占地1平方米,重75公斤,時產(chǎn)約80斤成品。 產(chǎn)品特點(diǎn): 【徐州涼皮機(jī)供應(yīng)商】1、薄厚粗細(xì)可任意調(diào)整。 2、產(chǎn)品薄筋光亮、滑溜爽口、民間風(fēng)味。 3、生產(chǎn)工藝*:采用生物變性新工藝,原料經(jīng)擠壓自動聚合而成,出機(jī)即熟,一次成型,不用蒸煮. 4、自動化程度高,操作簡單,l~2人即可生產(chǎn),自動加料、一次自熟成型. 、一機(jī)多用:KY多功能面食機(jī)廣泛適用所有含淀粉類糧食作物.如:大米、面粉、玉米、蕎麥、紅薯、土豆、綠豆等都可生產(chǎn);它不僅能生產(chǎn)多種面食品,而且每種食品厚薄、粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整.真正作到一機(jī)多用. 5、KY多功能面食機(jī),生產(chǎn)快,成品率高,型號多,投資規(guī)??纱罂尚?,適用于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠. 型號: 產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn): 1.主軸選用特種鋼材,并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理,使其壽命大大延長。 2.主軸加粗、加長,并加大電機(jī)功率,使產(chǎn)量大大提高。 3.出口處增加鋁合金圓盤,使您在使用時消除熱水濺身或?yàn)⒙涞孛娴臒馈?/div> 4.廢除原來的普通軸承,彩用特種結(jié)構(gòu)軸承,雖然增加了成本,但提高了設(shè)備的使用性能,消除了噪音,延長了使用壽命。 5.采用進(jìn)口加熱元件,加熱快,確保使用壽命,并保證東北、西北地區(qū),冬雪天氣照樣生產(chǎn)。比其它機(jī)型號每小時可節(jié)省1度電。 6.設(shè)備上增加了開合工作臺,使用更加方便,避免了客戶自備案板的麻煩。 7.一改其它機(jī)型號靠調(diào)壓器和經(jīng)驗(yàn)調(diào)溫的笨方法,彩用儀表恒溫控制,使工藝變的簡單化,人人可操作。 8.人性化造型結(jié)構(gòu),儀表盤與工作臺安裝在同一方位,一切參數(shù)醒目直觀,方便操作。 9.主要部件采用鋁合金和不銹鋼,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),美觀耐用。 10.使用本機(jī)洗面和不洗面均可制作,厚薄可調(diào),不需拆機(jī)清理,靠邊儀表控制操作,無需用刷抹油。能制作涼皮、米皮、搟面皮、銀絲面等產(chǎn)品。生產(chǎn)時,只要將面水倒入料斗內(nèi),出機(jī)即為熟制品。并通過調(diào)整工藝和溫度,可使面皮表面產(chǎn)生起泡(膨化)、起花紋、表面光亮平整等不同效果,可根據(jù)各地流行口味自由選擇。 【徐州涼皮機(jī)供應(yīng)商】利潤分析: 加工生產(chǎn)100斤面粉,計價:90元,生產(chǎn)涼皮240斤,所需時間為1小時,按批發(fā)價每斤0.90元,計240x0.90=216元 加工100斤面粉所需成本: 1、100斤面粉 90元 2、工人 4元 3、水電費(fèi) 2元 4、煤、油 12元 5、雜支 5元 總計約 113元 生產(chǎn)100斤面粉利潤為:216-113=103元 100斤面粉生產(chǎn)成品收入 批發(fā)日產(chǎn)8小時,8小時×103=824元 月生產(chǎn)25天,824×25=2.06萬元(純利) 年生產(chǎn)8個月2.06萬元×8=16.48萬元 零售利潤更佳 涼(面)皮制作工藝過程: ①和面洗面筋: 取高筋小麥面粉(未加面粉增白劑的面粉做出的涼皮zui筋道)10斤加溫水5斤左右和成軟面團(tuán),靜止醒發(fā)30分鐘,然后在清水中揉洗出面筋,其余水糊用紗布過濾后靜止沉淀5-8小時(夏天放入冰箱冷藏室)。②調(diào)糊:待上部澄清后瀝出清水,再將精鹽10克、天喜牌涼皮精15克用少許80度以上的熱水化開攪入涼皮糊中,打攪均勻。③制皮:將旋子(似銅鑼)內(nèi)擦少許色拉油,取涼皮糊150克左右加入旋子搖勻,使涼皮糊均勻的攤開,放到鍋內(nèi)沸水上面,蓋上鍋蓋,大火煮2分鐘左右,取出放入涼水槽中冰透即可揭出涼皮,以此類推。制作好后每張之間要擦少許色拉油,以防粘結(jié),zui后用潔凈濕布蓋好,以防失水干裂。④蒸面筋:洗出的面筋加點(diǎn)膨發(fā)粉上籠蒸熟,降溫后切塊備用。⑤調(diào)拌涼皮:將旋蒸好的涼皮切成條,拌入面筋塊、辣椒油、食醋、調(diào)料水、鹽、味精、麻汁、黃瓜絲或熟豆芽等調(diào)料或小菜,即可食用。 【徐州涼皮機(jī)供應(yīng)商】 |
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