電加熱超高溫瞬時滅菌機

一、設備型號及名稱：

RP6L20型超高溫瞬時滅菌機

二、用途：

本機設備適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳灑類等液體食料的瞬時滅菌，也可以用于液體藥料的滅菌，效果十分顯著。電加熱加熱45分鐘左右，在加熱過程中一般清水打循環(huán)，保持溫度130℃以下，電熱溫度要到200-220℃左右，清水打循環(huán)超過135℃時加自來水，然后把熱水排掉，保持滅菌所需的溫度，而把物料接上，只需三通閥一轉，把物料送到貯罐。注意物料生產(chǎn)完畢時，直接用清水頂上，同時打開冷卻高溫桶冷卻水降至油溫度90℃以下，以避免物料加焦。凡要發(fā)生突然停電的工廠，馬上開冷卻水冷卻高溫桶，使溫度除在90℃以下。如果物料遇到停頓，馬上開泵出口邊放氣閥把物料接上，如接不上，開冷卻水冷卻高溫桶再關閉電加熱開關，使物料進出為止。

三、主要技術性能和特點:

主要技術性能：

1、處理能力：105KL/H
2、滅菌溫度：115-135℃
3、高溫受度時間：≈6S
4、出料溫度：＜65℃
5、電機功率：采用一臺離心泵 2.2KW
6、設備凈重：450KG
7、占地面積：1㎡

特點：

1、結構緊湊，占地面積小
2、清洗簡便，采用CIP化學洗滌劑，不需拆卸機件
3、使用安全，操作方便