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用于鮮奶、果汁、啤酒、飲料、或類似產品，進行連續(xù)殺滅菌滅藝。可連接分離機、脫氣機、閃蒸等設備。該設備的產量主要由進料系統(tǒng)中的流量控制器加以調節(jié)，在采用全流量均質方式時，利用均質機來控制流量。由于對產品的加熱和冷卻均在板式換熱器中熱回收部分進行，因而熱回收率量高可達94%以上。
工作原理：
可連接分離機、脫氣機、閃蒸等設備。該設備的產量主要由進料系統(tǒng)中的流量控制器加以調節(jié)，在采用全流量均質方式時，利用均質機來控制流量。由于對產品的加熱和冷卻均在板式換熱器中熱回收部分進行，因而熱回收率量高可達94%以上。
特點：
1. 物料和加熱介質均在各自的密封系統(tǒng)中通過非接觸性熱交換實現加熱，確保物料衛(wèi)生安全；
2. 殺菌時間短，可確保物料的營養(yǎng)成份不被破壞；
3. 整機全部采用食品級不銹鋼材料，確保達到國家對飲料食品設備安全衛(wèi)生指標要求；
4. 傳熱效果好，熱回收率高，耗能少；
5. 主要控制元件、閥件及配套件均選用進口件，使用壽命長；
6. 采用PLC控制，可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調節(jié)等實行自動控制，并設有物料自動回流系統(tǒng)，確保物料*達到滅菌效果；
7. 結構簡單，易于清洗，操作方便，維修費用低。
技術參數：
●鮮奶（節(jié)能型） | |||||||||||
型號規(guī)格 | 能力 | 蒸汽能耗 | 蒸汽壓力 | 冰水能耗 | 冰水流量 | 電功率 | 外形尺寸 | 重量 | 管徑（Φ） | ||
（t/h） | （kg/h） | （bar） | （kcal/h） | （t/h） | （kw） | （l×w×h） | （kg） | 物料 | 蒸汽 | 介質 | |
ER-UHT（B）-XN1J（N） | 1 | 12 | 2.5 | 6,000 | 2 | 1.9 | 1.6×1.4×1.8 | 550 | 25 | DN25 | 25 |
ER-UHT（B）-XN-1.5J（N） | 1.5 | 18 | 2.5 | 9,000 | 3 | 1.9 | 1.6×1.4×1.8 | 565 | 25 | DN25 | 38 |
ER-UHT（B）-XN-2J（N） | 2 | 24 | 2.5 | 12,000 | 4 | 1.9 | 1.6×1.4×1.8 | 580 | 25 | DN25 | 38 |
ER-UHT（B）-XN-3J（N） | 3 | 36 | 2.5 | 18,000 | 6 | 2.8 | 1.8×1.6×2.0 | 720 | 38 | DN25 | 38 |
ER-UHT（B）-XN-4J（N） | 4 | 48 | 2.5 | 24,000 | 8 | 3.3 | 1.8×1.6×2.0 | 760 | 38 | DN25 | 38 |
ER-UHT（B）-XN-5J（N） | 5 | 60 | 2.5 | 30,000 | 10 | 3.3 | 1.8×1.6×2.0 | 800 | 38 | DN25 | 51 |
ER-UHT（B）-XN-6J（N） | 6 | 72 | 2.5 | 36,000 | 12 | 3.3 | 1.8×1.6×2.0 | 840 | 51 | DN25 | 51 |
ER-UHT（B）-XN-8J（N） | 8 | 96 | 2.5 | 48,000 | 16 | 3.7 | 1.8×1.6×2.0 | 920 | 51 | DN25 | 51 |
ER-UHT（B）-XN-10J（N） | 10 | 120 | 2.5 | 60,000 | 20 | 3.7 | 1.8×1.6×2.0 | 1000 | 51 | DN32 | 63 |
ER-UHT（B）-XN-15J（N） | 15 | 200 | 2.5 | 100,000 | 30 | 6.0 | 2.5×2.5×2.2 | 1640 | 63 | DN32 | 63 |
ER-UHT（B）-XN-20J（N） | 20 | 280 | 2.5 | 140,000 | 40 | 8.5 | 2.5×2.5×2.2 | 1780 | 63 | DN32 | 76 |
ER-UHT（B）-XN-30J（N） | 30 | 480 | 2.5 | 240,000 | 60 | 11.0 | 3.5×3.0×2.5 | 2360 | 76 | DN32 | 101 |
ER-UHT（B）-XN-40J（N） | 40 | 640 | 2.5 | 320,000 | 80 | 13.0 | 4.0×3.0×2.5 | 2640 | 101 | DN40 | 127 |
ER-UHT（B）-XN-50J（N） | 50 | 800 | 2.5 | 400,000 | 100 | 13.0 | 4.0×3.0×2.5 | 2920 | 101 | DN40 | 127 |
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