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真空封口機的維護【真空包裝機】
如何選購真空包裝封口機及廠家應注重的題目：
真空封口機是將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達到預定真空度后，完成封口工序。適合于對各種食品、肉制品、海產(chǎn)品、果蔬、醬菜、冷卻肉、醫(yī)藥產(chǎn)品、五金元件、科研等進行抽真空、充氣、貼體。系列產(chǎn)品有家用真空封口機、外抽式真空封口機等。真空封口機的維護需從以下幾點考慮：
     1、真空封口機應在溫度-10℃—50℃，相對濕度不大于85%，周圍空氣中無腐蝕性氣體，無粉塵、無爆炸性危險的環(huán)境中使用。
     2、為真空封口機確保真空泵正常工作，真空泵電機不允許反轉(zhuǎn)。應經(jīng)常檢查油位，正常油位為油窗的1/2-3/4處（不能超過），當真空泵中有水分或油顏色變黑時，此時應更換新油（一般連續(xù)工作一兩個月更換一次，用1#真空汽油或30#汽油、機油也可以）。
     3、雜質(zhì)過濾器應該經(jīng)常拆洗（一般1-2個月清洗一次，如包裝碎片狀物體應縮短清洗時間）。
     4、連續(xù)工作2-3個月應打開后蓋30對滑動部位及開關碰塊加潤滑油，對加熱棒上的各連接活動處應視使用情況加油潤滑。
     5、對減壓、過濾、油霧三聯(lián)件24要經(jīng)常檢查，確保油霧、油杯內(nèi)有油（縫紉機油），過濾杯內(nèi)無水。
     6、加熱條、硅膠條上要保持清潔，不得粘有異物，以免影響封口質(zhì)量。
     7、加熱棒上，加熱片下的二層粘膏起絕緣作用，當有破損時應及時更換，以免短路。
     8、用戶自備工作氣源和充氣氣源，真空封口機工作壓力已設定為0.3MPa，比較合適，無特殊情況不要調(diào)節(jié)過大。
     9、真空封口機在搬運過程中不允許傾斜放置和撞擊，更不能放倒搬運。
     10、在安裝時必須有可靠接地裝置。
     11、嚴禁將手放入加熱棒下，以防受傷，遇緊急情況立即切斷電源。
     12、工作時先通氣后通電，停機時先斷電后斷氣。
 
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食品真空包裝機械　
  　食品真空包裝機械系列產(chǎn)品適合于對各種食品、肉制品、海產(chǎn)品、果蔬、醬菜、冷卻肉、醫(yī)藥產(chǎn)品、五金元件、科研等進行抽真空、充氣、貼體的包裝機。主要系列有臺式真空包裝機、單室真空包裝機、雙室真空包裝機、立體袋真空包裝機。
編輯本段什么是真空包裝
　　真空包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達到預定真空度后，完成封口工序。
　　真空充氣包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣達到預定真空度后，再充入氮氣或其它混合氣體，然后完成封口工序。
　　真空包裝技術(shù)起源于20世紀40年代。1950年，聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真空包裝，此后，真空包裝便得到迅速發(fā)展。
　　我國的真空包裝技術(shù)是在上世紀80年代初期發(fā)展起來的，而真空充氣包裝技術(shù)在上世紀90年代初期開始少量使用，隨著小包裝的推廣及超市的發(fā)展，其適用范圍越來越廣泛，有些將逐步替代硬包裝，前景非?？春?。
　　真空，這一術(shù)語譯自拉丁文vacuo，其意義是虛無。其實真空應理解為氣體較稀薄的空間。在的空間內(nèi)，低于一個大氣壓力的氣體狀態(tài)統(tǒng)稱為真空。真空狀態(tài)下氣體稀薄程度稱為真空度（degree ofvacuum），通常用壓力值表示。因此真空包裝實際上不是*真空的，采用真空包裝技術(shù)包裝的食品容器內(nèi)的真空度通常在600-1333Pa。所以，又將真空包裝稱為減壓包裝或排氣包裝。
 　 食品真空包裝機械主要技術(shù)參數(shù)YS-ZS-（400）420
    食品真空包裝機抽真空能力：20m/h 　　工作循環(huán)：15-40秒/次 　　尺寸：500×530×490mm 　
  　電壓：220V 50HZ 　　功率：1.0KW